它被称为“水果皇后”，一棵树结果上千个，为何还卖这么贵

随着生活水平的提高，人们对于水果的要求也越来越高，加上如今交通便捷，再也不是“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的时代，各种稀奇的水果开始进入人们的视野，有着“水果皇后”之称的山竹近年来慢慢进入大众的生活。

剥开它厚厚的外壳，露出像猫爪一样的白色果肉脯，吃起来酸酸甜甜，十分爽口，口感也非常的软糯。有网友调侃说：每吃掉一个山竹，世界上就少一个可爱的猫爪。既然山竹这么可爱，当然要把它吃掉！

此外，山竹的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和脂类成分，所以吃山竹对于身体有很好的滋补和调养作用。山竹当中还富含有柠檬酸、维生素等微量元素，所以具有抗氧化、延缓衰老的作用。

当下正是吃山竹的好时节，因为它在8-10月份的产量是最高的，一棵山竹树可以结上千个果实，但它并不便宜，一般超市买30块左右一斤。很多朋友就开始疑惑了，为什么一棵树可以结上千个果实却这么贵呢？今天美食君就来为大家说道说道原因。

一、进口成本高

山竹属于热带的水果，和榴莲一样盛产于热带地区，如泰国等。我们国家的山竹几乎全是进口的，近年来山竹的市场需求量越来越大，加上运费的成本高，所以就导致了山竹的价格特别的昂贵。

二、保质期短

山竹的保质期同样也是非常短的，虽然它的外壳特别的坚硬，但是如果运输不当，就会导致它出现变质的现象，所以山竹采摘下来后要将它及时的放在冷库，在运输的时候同样也是需要冷藏，所谓的羊毛出在羊身上就是这个道理。

三、采摘成本高

山竹在采摘上也非常费工夫，众所周知，山竹树一般有8-9米高，并且它所结出的果实往往都在最高处，这样无形之中就增加了采摘的难度。不仅如此，采摘山竹还不能用棍子打，否则山竹就会腐烂，必须人工攀爬到树上采摘，而且采摘工人的工资也比较高，如此一来，山竹的价格也比较高。

这样看来，山竹价格贵也不无道理，毕竟成本那么高呢。

温馨提示：山竹是含糖量高且脂类成分较多，所以糖尿病人群和肥胖人群最好少吃山竹。山竹性偏寒，月经期间和做月子期间的女性不要吃，以免对身体造成伤害

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