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我老公简直就是一个吃货，爱吃各种各样的美食，他自己不会做都让我学着做，我这人非常的不喜欢吃猪内脏，但是老公却特别的爱吃尤其是喜欢吃猪肚，老公就让我学着做猪肚给他吃，但猪肚这东西腥臭味太重了，如果没有清洗好，那也是会毁了一盘菜的，在清洗猪肚时，只加盐洗是大错特错！多加2样5分钟洗净，不腥不臊更入味！ 很多人都知道，在做猪肚时清洗猪肚是非常关键的一步，但是大家伙只知道加盐清洗，盐虽然有杀菌消毒的作用，但是只放盐洗出来的猪肚还是会带有一股腥味的，今天跟大家分享一个小妙招，在清洗猪肚时，除了加入盐之外，我们还要多加入两样东西，不仅能快速将猪肚清洗干净，洗好的猪肚不但没有香味，在烹饪的过程中也是很容易入味儿，做好的猪肚更好吃。  我们将买回来的猪肚先在水龙头下面简单的清洗一遍，然后将猪肚放入干净的盘中，不要急着放水，先抓入一大把的面粉，然后再倒上一小盖的白醋，将白醋和面粉还有猪肚抓匀，大家都知道面粉是小颗粒，现在很多人不知道淀粉具有吸附性的作用，可以吸附住表面的黏液和异味。  醋是一种酸性物质，醋可以去除猪肚上面的腥臊味，也是能更好的去除猪肚上面的粘液和毒素，在清洗猪肚时有了白醋和面粉这两样宝贝，保证猪肚清洗的干干净净，抓洗2分钟之后，然后再用清水冲洗干净，猪肚的表面清洗干净后，将猪肚翻面，用同样的方法清洗干净就好了。  在清洗猪肚时，只加盐清洗是大错特错，这样是清洗不干净的，用醋和面粉来清洗揉搓猪肚，最后再用清水冲洗干净，这样清洗过的猪肚不但没有一点异味儿，而且也是非常的干净卫生，不管用哪种方法来烹饪，味道都是非常好吃的。清洗猪肚的方法你学会了吗？ |
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