对于汉堡包这种洋快餐,不少人觉得它是油炸食品,热量大引起肥胖,会带来一系列健康危害,其实这是一种误解,首先汉堡不一定是油炸食品,制作方法主要有水煮、烘培、烧烤等,吃汉堡是不会危害健康。肥胖的主要原因是摄入的能量大于消耗的能量,最后沉淀变成肥胖脂肪,跟吃不吃汉堡没有多大关系,恰恰相反汉堡包是健康的食品,是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉和鸡蛋补充蛋白质和能量,生菜补充维生素,千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分,而且很方便,应该是受忙碌者喜爱的。今早要早点出门去西塘古镇,做这种简易快捷的汉堡包是最合适的了。 主料:汉堡胚,鸡蛋,火腿,西红柿,生菜 辅料:番茄酱、干奶酪 1.生菜洗净沥水,西红柿切成薄片。 2.在煎蛋锅中同时煎一个荷包蛋,加热火腿、汉堡胚。 3.在汉堡胚上涂上番茄酱,将奶酪,西红柿片、火腿、生菜夹在两片汉堡胚间即可。 期间将牛奶热下,即完成了早餐。 内容来自腾讯新闻
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