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这款香脆花生米是我经常做的,用微波炉制作特别简单省事,吃起来也特别香脆,停不下来的感觉。
花生米100g
盐2g
花生米冲洗几遍后,用清水浸泡3到5分钟
泡好后将水倒掉,放入2g盐拌匀
平铺在盘中
放入微波炉中高火加热2分钟
取出后搅拌一下铺平,再放入微波炉中高火加热1分钟,如果还不太熟,取出拌匀后再加热40秒左右
放凉后就很酥脆了!
1、花生米最好要平铺,不要重叠,否则会受热不匀2、加热的时间根据花生米的大小而定
1粗茶淡饭1 创建于 2016-11-29 10:02:25
来自: 大成教育图书馆 > 《炒菜》
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