虽然现在立了秋,但天气依旧很闷热,人比较慵懒,又没什么胃口,相信很多朋友都一样,每天都在为不知道吃什么好而纠结。咸鱼百科 放眼菜场,每天买来买去也就那几样菜,逛了一圈又一圈还是无从选择,那么就不要再想了,我在这里给大家推荐一道简单经济又开胃的菜——泡椒红薯粉。 做法如下:开水下锅,把红薯粉煮熟捞出,过冷水冲洗后用剪刀剪成十厘米长短备用(水分不要沥的太干,太干了容易粘结),接着准备好姜末,蒜末,干辣椒段,泡椒段,大火起锅烧油,冒烟后下入姜末,蒜末,干辣椒段,泡椒段翻炒,出香味后,倒入红薯粉,调入生抽,老抽,盐,白糖,快速翻炒均匀,ok,一道标配版的泡椒红薯粉就完成了,喜欢吃肉的朋友可以多花两元钱升级成高配版的蚂蚁上树,搭配米饭一起,最后连汤汁都不要浪费。 看到这的朋友是否也想自己尝试一下?哪怕自己是厨房小白,也不要担心,每天过来遛一遛,再动手尝试一下,用不了多久你也可以成为厨房达人,邀约三五好友,准备几道美味小菜,一起谈笑风声岂不快哉? |
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