一千多年前有冰箱吗？有，还是两用的

西瓜，空调，wifi，当我们在空调房里喝冰镇可乐的时候，总会忍不住好奇：在古代，人们怎样保存食物？是怎样熬过一个又一个炎夏的？

中国在一千多年前就已有了“冰箱”。

古人无法在夏天制冰，但会在头一年冬天凿冰、储冰，以供来年使用。在先秦时期，就有储冰这种操作了。

《诗经》有云：二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。冬季在山中凿冰，储藏在冰室中以备暑日使用。

有了冰，就有了原始冰箱。

战国时代就已有“冰鉴”，暑天将盛满饮料或食物的器皿放进去，四周围满冰块，合上盖子，既能冷冻食物，又可散发冷气。

 

“曾侯乙青铜冰鉴”，被誉为我国最早的“冰箱”，也是最早的“烤箱”。

“曾侯乙青铜冰鉴”上世纪七十年代于湖北随州擂鼓墩战国早期1号墓出土，由内外两件器物构成；外部为鉴，鉴内置一尊缶。鉴与尊缶之间有较大的空隙，夏天可以放入冰块，冬天则贮存温水，尊缶内盛酒，这样就可以喝到“冬暖夏凉”的酒。

“曾侯乙青铜冰鉴”，一千年前的不插电黑科技冰箱，保温冰镇两用，目前是国宝级文物。

在中国几千年的历史长河中，沉淀下来很多宝贵的文物，每一件文物，都是一个记载民族血脉的基因密码。