【沙拉酱配方】 〈材料清单〉 丘比沙拉酱2瓶 卡夫酱1瓶 金钻奶油1瓶 盐10克 鸡蛋黄20个 绿的梦10毫升 柠檬汁15毫升 橙汁100毫升 炼乳1/3瓶 糖水100克 柠檬1/2个取汁 〈制作工艺〉 按顺序混合均匀,用电动打蛋器打发即可。 【成菜出品】 〈水果沙拉〉 1.将喜欢吃的水果切成3厘米左右的小方块(推荐苹 果、香蕉、猕猴桃、桔子等),放入盘中备用。 2.将沙拉酱依个人口味取适量,搅拌均匀即可。 〈玉米沙拉〉 1.胡萝ト、黄瓜切丁,入水焯一下,喜欢口感较脆 的可以不用煮,直接拌入。 2.玉米粒入水煮熟,也可以使用即食的玉米罐头, 晾凉之后拌入沙拉酱即可。 〈口袋三明治〉 1.取一片面包放在下面再依次放置喜欢的菜(推荐一片西红柿、一片火腿、沙拉酱、几片黄瓜、一个煎鸡蛋、生菜)。 2.取一片面包放置在上面,用四叶草模具压实,拿掉多余的面包边即可。 |
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