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在现在这个生活中，大家都知道每个人都特别希望身材保持的非常完美的，尤其是对一些肥胖的患者来说，那么这种情况真的是非常危险，甚至可能会导致肥胖的患者出现一些并发症的，断糖饮食可以远离肥胖，断糖三天一定会让自己变得越来越瘦的，我们就应该来看怎么做才能让身材保持的非常完美。 断糖减肥法，可说是时下最夯的减肥热搜，主要透过减少糖分的摄取，以及善用蛋与豆腐取代的概念，进行饮食控制；这种方式，不只有助于减重，还能因为「少吃糖」延缓老化，而这10大执行重点，你一定要知道！ 吃太多糖，对身体会产生许多负担和负面影响，包括：肥胖、糖尿病、心脏、高血压和胆固醇⋯等疾病风险。如何从体质「根本改变」？减少饮食中的糖含量，也就是「断糖减肥法」，便是其中一种降低疾病发生几率的方式。快点笔记小编整理出的断糖减肥法10大重点，饮食控制依照这方式执行，帮你减肥不复胖。 断糖饮食10大重点1.戒甜食、精致淀粉、米饭类食物 爱吃甜食、精致淀粉类食物，是减肥界中的大敌，特别是饼干、蛋糕、冰淇淋，吃多了不仅对身体无益，还导致血糖飙升，让你感到疲倦、饥饿感，反而更渴望吃更多甜食！另外，平时最常吃到、最容易被忽略的米饭、面食、面包，皆含有糖分，尽量避免饮食过量。 如果刚开始还不适应断糖饮食，可以采渐进式，少量摄取，或是把甜食改为吃水果，不仅减少糖的摄入，还可以增加饮食中丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂等等营养成分。 2.善加利用蛋和豆腐 少吃米饭、面食，那么该配什么主食呢？断糖饮食中有一道很有名的料理─ 胺基饭，是由豆腐制成，可取代米饭、面包，不仅低卡路里，又可以促进新陈代谢、防止便秘，是减肥中不可或缺的一道主食。而蛋也是断糖饮食中的减肥圣品，不仅是良好的蛋白质来源，并含有维生素C以外的营养素，适量补充有助于达到健康减重效果。 3.比起蔬果，鱼、肉能提供人体更多营养 研究指出，假设饮食中的蛋白质增加至25%，可以减少60%对于补充糖分的渴望，可以减少食欲和降低饥饿感，能避免暴饮暴食、体重增加的危机。 当然，肉类、鱼类、蛋、牛奶都含有丰富的蛋白质，但一定要记得选择瘦肉，尽量避免吃过多肥肉，摄取过多的脂肪也是会导致肥胖发生。 4.吃饭要从「青菜、小菜」开始吃 除了补充蛋白质，补充青菜也很重要，不仅热量低、含有丰富的纤维质、维生素，也是减重的好帮手，不过不是叫你一次通通吞下肚，而是要按照顺序吃，才有助于减重！建议先吃菜，补充丰富的膳食纤维，让身体觉得有饱足感，使接下来的肉类、鱼类、米饭类吃的比较少，可以防止摄取过量的糖类。 此外，有些青菜经过烹饪后，会产生大量的糖，包含：红萝卜、洋葱、南瓜等等，最好选择豆芽菜、菠菜，它们的含糖量较低。 5.水果含大量果糖，勿过量 虽然天然的水果营养丰富，但吃过量，摄入的糖分还是超标！如果想要补充水果中丰富的维生素，可以搭配不同颜色的蔬菜，多吃各种颜色的蔬菜，能确保你的身体获得全方位的营养。 请注意，有些人习惯吃水果干，取代天然的水果，这样恐怕变更胖！水果干添加大量的糖与其他添加物，而制作水果干过程中，脱水、加盐又加糖，消灭水果中丰富的维生素，营养价值低，吃多对身体毫无帮助，最好还是吃天然的水果，较能补充到水果中的营养成分。 6.营养补充品 经常外食的族群，可以选择购买营养补充品，补足缺乏的维生素。记得要先和医生讨论你的断糖减肥计画，判断你所缺乏的营养素为何，再加以购买补充，而不是乱吃、乱补，小心越减越肥。 7.吃全食 吃原型食物，是最健康、无疑虑的，能帮助你减少摄入糖分，而加工食品中，通常含有大量的糖、盐和脂肪，甚至是人工香料、色素等等不健康的添加物，最典型的例子就是火锅料，尽可能避免食用。 8.戒饮料和酒 少吃加工食品外，含糖饮料也尽可能避免，例如：汽水、果汁、热可可、调味牛乳、三合一咖啡等等高糖饮品，多喝对身体没有益处，只会肥胖离你越来越近！尤其是酒类─鸡尾酒，含糖量很高。 如果想要减重成功，但又想喝饮料，可以选择无糖，或是加入一些天然香料，增添饮料的风味，像是肉桂粉加入无糖咖啡、自制柠檬水，美味又无负担。不过最好的减重法则还是多喝水，不仅无糖、0卡路里，还能保持身体水分，并帮助减肥。 9.避免含有大量糖的酱汁 沙茶酱、甜辣酱、番茄酱、烤肉酱等等酱料，都在厨房中很常看见，而这些酱料中有很惊人的含糖量！虽然说有些品牌标榜酱料无加糖，但还是要看清楚瓶装外的标签，确保是否含有大量的糖分。不过，最好的方式是自己动手做调味品，最能确保酱料是无糖的。 10.阻力训练与有氧运动搭配饮食控制 断糖减肥法不只有控制饮食方面，还必须搭配运动，才能有效减肥，可以试着做阻力训练、有氧运动，比如：游泳、跑步、骑脚踏车，能提高心肺、基础代谢率，以及燃烧体脂肪，让你达到减肥效果。 以上10大断糖减肥法的好处不仅帮助减肥，还可以延缓皮肤老化、预防心血管疾病，不过完全断绝糖分并不是适合所有人，可以从减糖开始，慢慢适应，坚持下去就会发现，你对太甜的食物已经不感兴趣了！而且会发现断糖减肥法带来大量的好处，会令你更有动力，继续坚持健康饮食、运动原则。 所谓的基础代谢，是指一个人在静态下，维持生命所需的最低热量消耗卡数，主要用于呼吸、心跳、氧气运送、腺体分泌、肌肉紧张等，进行基本生理功能时所需的热量。其中，“肌肉”是人体可消耗最多热量的部位;因此，“增加肌肉”就能有效提高基础代谢率。 控制卡路里的节食减肥法，只会越减越肥提到减肥，一般多认为“少吃”是最快的方法。但这种节食、压抑食欲的减肥法，虽然能让我们暂时瘦下来，但长期进入饥饿状态的身体，会自动切换成节能模式，分解可消耗最多热量的肌肉，以转换成能量使用，导致基础代谢率降低。当代谢变差后，一旦恢复正常饮食，就会立刻复胖，甚至比先前更胖。 简而言之，控制卡路里的减肥法，减掉的只是水分和肌肉，并非真正的脂肪。因此，若想摆脱复胖，选择断糖饮食法，是我由衷的建议。 名医这样说：“断糖”可提高基础代谢率，变成易瘦体质。 想减肥，请先断糖三天! 断糖减肥法第一步，就是彻底地戒断糖分“三”天。 为什么一定要“三”这个数字呢? 因为人体的循环运作，大多都以“三”为基准。例如：今天吃进的碳水化合物，会在三天后成为体脂肪;而人类养成某种习惯也大约需要三周的时间。因此，只要熬过三天，就能持续断糖三周、三个月、三年，甚至一辈子;只要从今天起进行断糖饮食，三天后就能感受到显著成果，只要在这三天内减掉0.5公斤，就算成功了。 另外，想戒除尼古丁或酒精等成瘾问题，也需要三天的时间;想藉由断糖减缓精神分裂症等不适症状，大约也需要三天的时间。“三天”是一个明确的数字，换言之，撑过前三天，日后进行断糖饮食，一定会成功。 ◎以“三”为目标，成功克服任何困难 话虽如此，但对原本每天三餐都吃碳水化合物的人来说，一时之间要完全戒糖，绝对不是一件轻松的事。 或许你会认为：“慢慢戒糖，应该更容易达成目标，且长久进行吧?”但正如前文所述，糖是一种成瘾性物质。想远离糖分，最重要的就是前三天。 名医这样说：只要戒糖三天，就能轻松展开“断糖生活”。 断糖3天改变体质4大惊奇好处：好处1：瘦身----3天变成易瘦体质，转眼之间就减去脂肪! 糖分在体内分解转化成葡萄糖，多馀的糖分会转变成中性脂肪，吃下食物后转化成脂肪大约需要3天的时间，只要进行断糖饮食就能防止脂肪堆积，3天后就可以让体脂肪分解转化成能量供身体使用。 好处2：美肌-----肌肤恢复弹性，外在年龄变年轻! 糖分在身体里会转化成葡萄糖，多馀的糖分则会在细胞里跟蛋白质聚合糖化，产生AGEs(糖化终产物)，使肌肤的胶原蛋白细胞恶化。另外，将蛋白质与糖分加热过的料理之中也含有大量的AGEs。只要实行断糖饮食就能减缓老化，让肌肤恢复年轻光采。 好处3：活化脑部-----消除焦虑紧张和疲劳感，提高集中力! 相信大家都有吃完午饭睡魔袭来的经验吧?这是因为摄取大量糖分使血糖急遽变化，让脑内的神经传达物质多巴胺的分泌量减少之故。只要实行断糖饮食，大脑就会变得敏锐，工作效率也能跟着提高。 好处4：预防疾病----远离糖尿病、高血压等，打造疾病不侵的健康身体。 据说日本有90%的糖尿病患者是第2型糖尿病，主要的原因是摄取过多糖分的饮食生活使得控制血糖的胰岛素失去正常功能。此外，也已证实吸收过多葡萄糖会导致癌细胞增生。只要远离摄取过多糖分的饮食生活，就可以预防糖尿病、癌症、高血压、动脉硬化、失智症等各种疾病。 很多人都知道平时的时候可以通过饮食的方式去调理身体，尤其是尽量的避免经常去吃一些糖分比较多的，因为这种情况也会导致身体出现一些发胖，所以大家应该要多控制饮食，平时的时候可以多吃一些水果和蔬菜，可以保证身材变得非常完美的。 瑜伽最全资料 ，书籍教材视频课程 ▼ |
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