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前段时间“外来入侵生物名录”上了热搜，说到外来入侵物种，想必很多人第一个想到的就是小龙虾，但不知道的是，还有一种鱼以青苔海藻等水垢为食，并且还能以其他鱼的鱼卵为食，一天甚至能够吃掉3000至5000粒鱼卵，甚至会吞食大量的鱼苗，由于饮食十分的简单，容易在江河中大量的繁殖，并且没有什么天敌，这种鱼威胁着本地鱼类的生存，这个可怕的外来的入侵物种就是清道夫。  清道夫与其他入侵物种如小龙虾、牛蛙、罗非鱼不同的是，它的外貌丑陋骨架过多，而且人们一听到清道夫，总会有一个刻板印象，将它把垃圾联系到一块，觉得很脏，很恶心，甚至还有人称它为“垃圾鱼，”很多人都表示对这种鱼根本不敢恭维，根本下不去口，这就导致清道夫变成入侵中国最成功的物种了。  虽是这样说，但毕竟我们中国吃货烹饪美食的能力还是无限大的，我国这样一个吃货大国，拿小龙虾来说吧，虽然小龙虾在美国、德国和日本都猖狂过一段时间，但到了我国，却也很快就被我们大中华的吃货们做成美味，端上了餐桌，并且还被吃到了快要濒临灭绝的地步。  如今换成清道夫，外国人还以为我们hold不住了，没想到我国的吃货们面对这个生物一点都不胆怯，纷纷在网上晒出了清道夫的各种吃法。众所周知清道夫特别难处理，不仅是因为它骨量多，而且大家都知道清道夫以水垢为食，体内存在着大量的细菌，外表还有一层厚厚的盔甲，十分难处理，但我国的吃货完全“不畏艰险”研究出了清道夫的做法，分分钟把它吃成濒危物种，完全没有问题。  说到吃清道夫，小编就为大家推荐一个十分简单易学的做法：其实掌握好技巧，要处理清道夫就不是难事，首先我们先用开水烫一下，这样他身上的硬壳就很容易剥掉了，接下来再去除内脏，晾干。用猛火热油煎炒，再放几片姜片，放清水煮汤。这样做出来的汤色泽呈奶白色，不仅味道鲜甜，营养价值还十分的高，有的地方的朋友还喜欢用清道夫和番茄一起炖据说味道能够更加鲜美。  面对清道夫这种外来入侵物种，我国吃货表示：好吃的叫食材，不好吃的叫药材，不能吃的叫五金建材，而有两种生物能够泛滥成灾，一是不能吃的，二是不好吃的。不得不说，在小编看来，看来清道夫还是逃不过我大吃货国啊！ 不知道你们有没有吃过清道夫呢？大家看到这里若是有什么好的想法或是建议欢迎在评论区与小编一起讨论。 |
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