怎么做月子饭？

坐月子的月子饭制作是有讲究的，要分三个阶段进行。

第一阶段（第1-7天）是排毒阶段：主要是脾胃调整，促进恶露的排出和子宫收缩。

饮食以清淡的瘦肉汤，各种粥为主；多吃调理脾胃的山药，莲子，芡实，薏苡仁之类。如山药排骨汤，薏苡仁粥等。

促进恶露排出的益母草红糖水，还可以吃新鲜的益母草瘦肉汤。

这个阶段千万别急着喝下奶汤，一定要确定奶管已经通畅，才能喝下奶汤。否则容易堵奶，造成急性乳腺炎。

第二阶是以下奶为主（第8-14天）：可以喝鸡汤，鲫鱼木瓜（豆腐）汤，猪蹄通草汤等促进奶水分泌的汤水，还要补充高蛋质食物瘦肉，牛肉，鸡，蛋，鱼，豆制品，奶制品等，五谷杂粮，蔬菜水果也必不可少。

第三阶段适当进补：顺产12天，剖腹产20天可以开始进补。以平补为主，如花胶，燕窝，海参等，循序渐进，从平补逐步进阶到滋补的壮腰海马排骨汤，石斛花旗参乌鸡汤等。

月子饭基本上一天六餐，3餐正餐，荤素塔配；早上下午各加一顿甜点，宵夜以易消化吸收助眠的牛奶燕窝为主。