制作方法: 用料:土豆 500克鸡蛋 1个盐 2克面粉 80克花生油 适量 咸鱼百科1、土豆去皮洗净。把土豆切成细丝,加入鸡蛋和盐搅拌均匀。 2、加入面粉。 3、搅拌至无干粉状态即可。 4、平底锅底刷一层花生油,开中火,把土豆丝放入圆形煎蛋器整理成圆形。依次做好其他的即可。 5、煎至两面金黄即可出锅。 小贴士 盐的用量根据自己口味添加。 鸡蛋液在50克左右。 趁热尝尝吧~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。谢谢大家!制作方法: 用料:土豆 500克鸡蛋 1个盐 2克面粉 80克花生油 适量 1、土豆去皮洗净。把土豆切成细丝,加入鸡蛋和盐搅拌均匀。 2、加入面粉。 3、搅拌至无干粉状态即可。 4、平底锅底刷一层花生油,开中火,把土豆丝放入圆形煎蛋器整理成圆形。依次做好其他的即可。 5、煎至两面金黄即可出锅。 小贴士 盐的用量根据自己口味添加。 鸡蛋液在50克左右。 趁热尝尝吧~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。谢谢大家! |
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