现在已经进入秋天了，早晚的时候已经感觉到丝丝的凉意，进入秋天之后我们大家想到的就是贴秋膘，但是对于爱美的女性朋友来说，无论什么季节什么时候减肥都是最关键的，但是我们大家都知道，在平时的时候减肥的方法非常的多，尝试了一次又一次却总是以失败而告终。而且现在处于换季的时期，所以这时候饮食也是非常关键的，大家可不要盲目的减肥，从而给我们的身体健康造成威胁，今天小编给大家分享一款非常不错的食材就是南瓜。
它长得丑，却是人体必备的碱性食物，经常吃更年轻态
在秋天天气比较干燥，而且这时候身体的抵抗力和免疫力都有所下降，我们一定要在饮食上多加注意，多吃一些能够增强抵抗力的食材，南瓜虽然看似非常的普通，但是它的营养价值却是非常高的。而且南瓜又属于碱性食物，它可以中和我们身体内的酸性达到酸碱平衡，使我们的身体更健康，同时南瓜当中含有丰富的国家和多种维生素以及氨基酸，能够促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，同时也能够达到减脂美容养颜的效果。
在日常生活当中，南瓜的做法也是非常多的，比如说清炒南瓜蒸南瓜或者是熬南瓜稀饭都是非常不错的，今天小编给大家分享的是蒜蓉南瓜，我们不管是当作主食还是当做菜来吃都是非常不错的。
蒜蓉南瓜
将南瓜削去外皮之后对半切开，去掉里边的瓜瓤，然后在清水中冲洗干净，切成块，放在一边备用，南瓜特别喜大蒜，所以说姜蒜剥去皮之后剁成蒜末，放在一边备用。
炒锅烧热之后放入适量的食用油，当油烧至5成热的时候，先放入蒜末炒出香味。然后我们放入南瓜块大火爆炒，加入一小勺食用盐翻炒均匀，然后再加入适量的温水，这样盖上锅盖焖煮10分钟左右。
最后我们翻炒一下收汁就可以了，这样做出来的南瓜软软糯糯的，而且能够更好地保留南瓜的营养价值。并且这也是一款减肥利器，如果经常吃的话，可以帮我们轻松瘦出小蛮腰。
今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。
