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我是做粤菜，同时也煲汤，比如骨头汤，龙骨汤，今天我给大家介绍一款家庭版冬瓜薏米龙骨汤，希望您在家中也可以煲出鲜美的龙骨汤，尤其是有小孩家庭，很补钙的。  配料 主料：猪大骨头 300克 冬瓜50克  辅料：薏米 50克 食盐 2克 醋 3滴 姜少许 亚一鲜汤鸡精 30克 制作步骤： 锅中烧开水，将龙骨先放进去氽一会儿，捞出后用清水冲去浮沫  高压锅里倒入适量的水，滴两三滴醋，放入姜片、龙骨和薏米(加醋是为了让骨头里的钙更易分解)  大火烧开，上汽后，转中火，15分钟  待可以打开高压锅盖后，汤中先调入适量的盐，再倒入冬瓜块，重新加盖后大火烧开  最后最后亚一鸡精.亚一胡椒粉调味即可!
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