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光绪年间，太学生陈位林携子陈和声拜访陈位林的好友五泉书院山长，黄积厚，湖南善化（今长沙人），出发時带了爷爷陈维精写给子位林和孙和声的家书，此手书标题引用了王维的诗句；春草明年绿，王孙归不归？改为：春草明年绿，吾孙归不归？ 说陈维精一直为离思所笼罩，孙子和声第一次出门，虽然刚刚分手，已盼其早日归来，又怕其久不归来了。手书开头引李白的诗，众鸟高飞尽，贵子独去远(指位林之子)。写的是自己的孤独，写的是自己的无奈，虽山高路远，旅途艰险，但更是自己的坚定，要在大自然中寻求安慰和寄托，以奇特的想象力和巧妙的构思，赋予山水景物和制作老汤牛肉面的23种调料以生命。此手书最妙之处是将小车老汤牛肉面的二十三种调料配方写进，其中月山姜和怀牛膝，怀地黄是四大怀药之一。 陈维精手书的未尾，＂司碧玉书联水席相敬：月山姜汤茴香豆，烹肉扣碗贵老忙。橫披垒灶。＂陈维精许愿待孙子陈和声归来后，和声的未婚妻司氏(书香门小家碧玉)写对联，请有名望的乡绅和四邻，垒起九龙灶，置办水席为孙子接风洗尘。 春草明年绿，吾孙归不归？ 众鸟高飞尽，贵子独去远。豆蔻年华和，身强余百倍。春风草木香，当归怀庆府。新绿欲涌，丁香初开，花香叶茂，碧波涟漪，百里林草果然繁盛芳香。路远难行，高山奈何？汝等避草寇而返苏寨。车前着吉服马卦红袍，夜宿八角楼，晨饮胡荽汤。马良将行千里，遍地黄花时至，司碧玉书联水席相敬：月山姜汤茴香豆，烹肉扣碗贵老忙。橫披垒灶。 维精送子位林孙和声西行手记 春草明年绿，吾孙归不归？ 众鸟高飞尽，[桂子]独去远。[豆蔻]年华和，身强余[百倍]。春风草[木香]，[当归]怀庆府。新绿欲涌，[丁香]初开，花[香叶]茂，[荜菝]涟漪，百里林[草果]然繁盛[芳香]。路远难行，高[山奈]何？汝等避[草寇]而返苏寨。[车前]着吉服 马卦[红袍]，夜宿[八角]楼，晨饮[胡荽]汤。马[良姜]行千里，遍[地黄]花时至，司碧玉书联水席相敬：[月山姜]汤茴[香豆]，烹[肉扣]碗[贵老]忙，橫[披垒]灶。 百倍—怀牛膝，芳香—白芷，红袍—花椒，贵老—陈皮，披垒—胡椒 这个配方也是马家大爷牛肉面的配方，配方中兰州所有牛肉面，肉汤的配方中用的四大主料，花椒，胡椒，草果，姜都包括了。 |
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