果冻的种类有很多,但是以酸奶为原材料制作的果冻却很少见到。而网上有网友说,借助酸奶也能做果冻,这会是真的吗?为了验证真相,央视财经频道《是真的吗》主持人陈蓓蓓又要进行验证喽。 点击加载图片 按照网友的方法,蓓蓓准备了30克温水、250克酸奶、200克牛奶和5克吉利丁粉。 点击加载图片 第一步,把吉利丁粉倒入温水中,充分搅拌至彻底溶化。然后,加入牛奶和酸奶继续搅拌均匀。 点击加载图片 点击加载图片 点击加载图片 第二步,将搅拌好的混合物倒入果冻模具中,放进冰箱冷冻一个小时之后,富有弹性的果冻就做好啦。 点击加载图片 点击加载图片 这种酸奶果冻的制作过程非常简单,只要家里有冰箱就能轻松做成,而且还可以依据个人口味加糖或水果,让果冻的口感更加丰富。小伙伴们在家的时候都可以尝试一下哦。 点击加载图片 |
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