苹果醋,富含丰富的维生素和酵素,加上口感,酸酸甜甜所以颇受大家的喜欢,我们平时购买的大多数是苹果醋饮品,今天在这里教大家自己制作苹果醋,天然无添加任何东西。 首先准备一个可以密封的广口瓶容器,最好是玻璃质地或者是陶瓷质地,这是已经洗好备用的。把买回来的苹果洗干净去皮,再聚合,然后切成这样的小薄片,在容器底部铺一层适量的白糖,再铺一层切好的苹果片。 然后按照一层白糖一层苹果去叠放在容器里面,然后往容器里倒入适量的纯米醋,不用太满,以漫过苹果为准,最后再盖上密封盖就可以了。密封一个月左右就可以饮用了。最后温馨提示一下,饮用的时候一定要用水稀释,苹果醋和水按照1:3的比例即可。 |
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