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漫谈伊万里瓷器

 君合瓷约 2019-08-28
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“百年远航——江户名瓷伊万里展”目前正在辽宁省博物馆进行巡展,最近中日关系紧张,朋友表示坚决不讲日本瓷器,相反,我倒是更愿意通过讲解,让大家了解日本瓷器兴起的背后原因,看清日本瓷色厉内荏的真面目。

日本瓷器趁中国内乱发迹,逢中国不稳就趁火打劫,兴盛衰败都与中国紧密相关。
 
第一,以山寨起家

17世纪末,中国朝代更替,国内不稳,景德镇产量锐减,无法满足出口需要,小日本之前一直依赖进口中国瓷器,荷兰人也需要倒卖中国瓷器去欧洲,日本就趁机研究自己烧制,从朝鲜抓工匠,跟中国学技术。

终于在17纪在有田地区烧出了自己的瓷器,此后就靠山寨中国瓷器,仿景德镇的瓷器出口,然后也生产一部分供给日本国内。因为都是从伊万里港出口,所以被叫做伊万里瓷器。
谈伊万里瓷器
谈伊万里瓷器
图中,右为德国生产的“盐釉贴花狮子纹执壶”(1625-1640),右边是日本生产的同款“青花贴花狮子纹执壶”(1660-1700),即使是山寨景德镇的瓷器,也还是比欧洲本土的要强,因为直到1790年欧洲才生产出了瓷器。
但是捏,由于瓷土质量问题以及工艺水平有限,日本生产的瓷器大盘都“塌腰”,就是底部塌陷,然后他们就用支钉弥补技术缺陷。

仿制景德镇生产的“克拉克瓷”,日本称之为“芙蓉手”,其实这种区域内绘画的方式在中国叫“开光”。
 
第二,以缺陷为特色
日本伊万里瓷器同样模仿中国的五彩,但由于瓷土本身质量不够洁白,所以日本的五彩瓷的底子发黄,而这也成了日本瓷器吹捧的“乳白”特色。以“柿右卫门样式”为代表。

渐渐地在仿制景德镇风格的同时,慢慢有了自己的风格,就是那种红蓝金彩,金彩的大量运用于中国风格迥异,叫做“金襕手”。



 
 
谈伊万里瓷器

谈伊万里瓷器
这时,中国渐渐稳定,康熙22年开放海禁,荷兰东印度公司又开始从中国进口瓷器了,欧洲人有喜欢日本风格的,就拿着图样让中国景德镇加工。
结果中国景德镇照着伊万里风格做出来的瓷器,无论是胎质,釉色,画工……样样都超过日本本土的伊万里瓷器,欧洲的订单就又源源不断地来到中国,而且此后中国又发明了粉彩等新品种,样式翻新,质量上乘,欧洲对中国瓷器的需求量更大了,也就不要日本样式的了,日本的伊万里瓷器从此又没落了。
直到19世纪末,中国又乱了,日本瓷器的出口再次获得了复兴。
 
 
这是我在群里跟大家聊天的记录,所以有点零散,但基本表达了我的意思:
只要中国内乱,就有外人趁火打劫,所以,中国自己千万不能乱!

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