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虽然立秋已过，中秋也不远了。但是天气还是那么炎热，大家是不是也总感觉没什么食欲，不要说做饭了，就是吃饭也没有太大的欲望呢?今天教大家做一种简单又好吃的葱油饼，香气扑鼻，金黄酥脆，充分勾起你对吃的欲望，让你在吃的同时大户过瘾。 食材：面粉400g、鸡蛋2个、大葱2根、食用油2勺 第一步：400克面粉加入200毫升水和面，少量多次加入，搅拌成絮状后，揉至表面光滑  第二步：盖上保鲜膜醒发半个小时  第三步：将大葱切成葱花  第四步：案板上撒点面粉，醒好的面团直接切成2份，简单揉一下就可以，然后把面团擀薄，这就样子就可以了  第五步：刷上一层油，花生油也可以，均匀的撒上一层盐和葱花，葱花要撒多一些  第七步：将面团沿着一端卷起并按压，撒一些面粉擀成面饼 第八步：锅里刷上油然后放入面饼，把鸡蛋打散，将面饼上刷上一层蛋液  第八步：一面定型后，翻至另一面，烙至两面金黄即可出锅  喜欢小编的朋友请关注、分享加评论互动。 |
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