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甜点、烤肉基本是所有孩子的最爱，但各种各样的添加剂、香精等，却让妈妈们忧心不已，就拿烤鸡来说，什么骨髓膏、透骨香啦，做出来的烤鸡口感确实没得说，但是，这些香料毕竟是化学制品，对孩子的健康有没有危害呢？
所以说，还是在家自己做烤鸡最放心，一只童子鸡，用自制的腌料腌制一会儿，搭配些蔬果，烤箱里这么一放，健康卫生又好吃的什蔬烤鸡轻松快捷的就做出来了，鲜香柔嫩，脆皮美味，味道真的很好，瞧，孩子正吃得满嘴流油呢。
宝宝营养食谱在家用烤箱制作什蔬烤鸡的做法： 食材：童子鸡1只、胡萝卜半根、土豆1个、洋葱半个、烤肉酱3汤匙、黑胡椒碎1茶匙、蒜末1汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、橄榄油1汤匙、盐适量 做法： 1、超市买回来的童子鸡，剁去鸡头、鸡屁股和鸡爪，清洗干净； 2、准备一大碗，放入烤肉酱、黑胡椒碎、蒜末、料酒、生抽、橄榄油、盐，搅拌均匀，腌肉料成； 3、将腌肉料均匀地涂抹在鸡身上，里外都要涂，然后装入保鲜袋中，在冰箱中冷藏腌制一晚上； 4、土豆削皮，洗净，切块；胡萝卜洗净，切块；洋葱洗净，切块； 5、土豆块、胡萝卜块、洋葱块放入烤器中（没有就用烤盘），撒入黑胡椒碎、盐和橄榄油，拌匀； 6、上面放上腌制好的童子鸡，其中翅尖最好用锡纸包住，以免烤焦了； 7、烤箱预热，二百二十度，烘烤二十分钟，取出，将鸡身翻个过，继续烤二十分钟，然后再翻身烤二十分钟即可。
这个烤鸡，妈妈们在做的时候记得要用嫩一些的鸡，如童子鸡，这样才能烤熟烤透，烤出香味，吃起来才能够鲜香柔嫩，毕竟，家用烤箱温度和空间都是有限制的。喜欢自己烤肉的，就抓紧也来试试吧。 |
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