 蒜蓉粉丝虾 1. 准备好食材2. 鲜虾洗净开背去虾线，剪去虾须3. 粉丝提早泡发铺地，摆好鲜虾，剁好蒜蓉 4. 平底锅烧热后炒香大蒜，加一汤勺生抽5. 调入盐和白糖6. 参加少量白胡椒粉调味7. 炒好的蒜蓉用勺分离放在鲜虾和粉丝上，冷水入锅蒸，上汽后再蒸5分钟便可 8. 蒸虾的时刻香葱洗净切碎9. 蒸好的虾撒上葱花，再焼一勺热油泼在葱花上便可  扇贝粉丝 1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。 2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上 3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出 4)锅中烧一些热油淋入便可食用。  【.蟠龙茄子】 大家爱吃哪个？
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