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排骨裹着软绵的米粉,入口柔软,清香鲜嫩的粉蒸排骨是怎么做的?

 三叔收藏 2019-08-31

总有粉丝在后台高呼,让我们推荐

日常能吃,能经常吃的小馆子

有事没事就要去搓一顿

价格不贵,地方好找那种

今天要给你们安利的一家小馆子

我不说,你肯定不会主动走进去

这家开在景中苑旁边的这家小馆子

貌不惊人的店里,却藏着让人无法抗阻的

私/房/美/味

家常x私房 好吃不贵  

桑拿鸡
选用的是养足10个月以上的放养土鸡

新鲜宰杀活鸡,以保证鸡肉的口感

将皮肉、鸡骨头双双分离

一锅两层,下层泉水鸡汤

上层剔骨鸡肉,隔水蒸煮

揭盖之时,鸡味浓郁,香气扑面而来

趁热喝碗汤,香而不腻,馥郁香滑

一碗热汤下肚,迫不及待的动筷夹肉

有了虫草花的加持,鸡肉更显鲜美

鸡皮脆口弹牙,鸡肉紧致有嚼劲,很是过瘾

一整只鸡就这样被一群吃货瓜分完毕,悉数下肚

锅巴排骨
锅巴薄脆,带着点点咸辣很是诱人

排骨肥瘦相间得恰到好处,干香扑鼻

夹起一块就往嘴里送,大口咀嚼

满嘴都是藏不住的肉香,带着丝丝香辣

一口排骨一口锅巴,再来点小酒就nice了

金栗红烧肉
上好的五花肉层次分明
一层肥一层瘦,香而不腻

光是看着就忍不住垂涎了,酱香浓郁

管它什么减肥,吃完这块人间极品再说

肥肉入口即化,瘦肉香嫩入味,相互在舌尖缠绵

大颗的板栗也很是动人了,粉粉甜甜

椒盐沙丁鱼
下酒开胃小菜,舍他其谁

沙丁鱼炸得金黄酥脆,让人食欲大开

赤手就拎起一只就往嘴里送

酥香脆口,吃过一次就再也停不下了

黄金藕夹
这种油炸美味总是格外诱人
外皮是鸡蛋面粉做成的酥衣

藕夹又很好的中和了油炸食品油腻

第一口是面衣服的脆,第二口是藕的嫩

咀嚼之间还能感受到肉香,口味层层递进

凉拌海笋

红油香艳的浸泡着海笋,模样诱人

海笋厚实脆嫩,把辣汁吸得饱饱的

辣得嘶嘶吸气又停不下手中的筷子

吃罢还要把筷子上的残汁吮吸一番才算完

酱油饭

造型很有意思,忍不住让手机先“吃”

每份单独隔水蒸熟,加入自制的萝卜干

淋上酱油,看似简单,滋味却足以让人回味

有没有一种似曾相识的感觉,小时候也这么吃过

一定要拌匀吃风味更佳唷

除此之外,店里还有很多私房菜

等着你亲自来品尝唷,每天不重样

新店福利,小小惊喜

即日起凭此微信进店即可享受以下福利

1、进店消费每人送一份酱油饭

2、锅巴排骨享受半价

(每桌限一份,原价58元/份)

活动时间:即日起至2018.3.31

说的就是这里啦,环境虽然不奢华

但是味道却足以让人成为回头客了

当然包厢也是有的,聚会吃饭来着也很不错

有家味道

美味每日享

地址:荣军路东三巷,景中苑小区旁

电话:18877355998

营业时间:11:00——22:30

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