美食图文编辑:黄桃 | 校对:宁羽 酱油鸡你们吃过吗?竟然好奇外面的酱油鸡怎么那么美味,没想到是这样做出来的,赶快跟着小编一起来看看吧。 第一步:准备一只剂,然后将它拔毛,洗干净,在猪呢比酱油,葱姜,料酒和香菇。 第二步:把鸡的内脏去除后,将它肚子里塞几片生姜和香葱,可以去除腥味。 第三步:锅里倒入酱油、料酒,放入生姜和香菇,将它烧开后在把整只鸡放进去,用小火慢慢炖。 第四步:在炖的时候记得要翻动一下鸡,让它的表面都变色,让汤汁全部进入鸡肉里。 第五步:喜欢吃烂一点的肉可以煮久一点,煮好后捞出来,放在一旁冷却一下。 冷却好了以后,把鸡肉切成小块就可以吃了,这样烧的鸡肉,每块味道都非常香,而且肉也很嫩,看着是不是流口水了,赶紧回家试试吧。 |
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