甜品中现在比较受欢迎的就是班戟,很多人都爱吃,薄薄的皮里有好吃的奶油和清甜的水果,一口咬下去,都是幸福的味道啊!诗人大全 主要食材:芒果/1个 ?鸡蛋/75g ?牛奶/125g ?低筋面粉/25g ??玉米淀粉/15g ?细砂糖/40g ?黄油/5g ? ?淡奶油/200g 做法步骤: 1、将鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀,?筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀,黄油隔水融化,加入一勺刚调好的面糊拌匀。 2、黄油糊倒入面糊拌匀,过筛成细腻面糊,?不粘平底锅加热,离火加入一勺面糊,迅速覆盖锅底,中小火加热至饼皮涨起表示已熟。 3、饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时,?奶油打发,取一张面皮,取朝锅底面朝上,放一大勺奶油。放入一长方条芒果肉,包好饼皮,收口朝下,然后就做好了,可以吃啦。 看起来是不是就好好吃,快来做做看吧。 |
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