|
世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！古诗文  猪肉吃了30多年，第一次如此做，太香了，3斤都不够吃 还有两天孩子就开学了，天气也凉快，孩子说想吃烤肉串，说口感要嫩的，不要吃起来干巴巴的那种，好吧！这是孩子在考验我的时候到了。好吃的烤肉串最主要就是选购肉和烤料，两这样选好就可以做出好吃的烤肉串。  烤肉串也是孩子最馋的做法，虽然猪肉我吃了30多年，但是这做法还是第一次做，真的太香了，一次做3斤都不够吃。下面小厨就给大家介绍这道烤肉串的详细做法，喜欢的宝宝，一定要试试哦！  【烤肉串】 食材：肥瘦相间猪肉3斤，孜然味烤肉料30克，清水30克，辣椒粉少许，孜然粉少许，蜂蜜少许，白芝麻少许。 做法： 步骤一：做烤肉串的话一定要选购肥瘦相间的猪肉，这样烤出来不会柴，吃起来比较嫩滑。  步骤二：准备好孜然烤肉料，是包装的，一次放30克刚刚好。  步骤三：首先把猪肉洗净控干水分，然后切成小肉粒放入大碗中，加入30克孜然烤肉料，30克清水。  步骤四：用筷子搅拌均匀腌制30分钟，如果是鸡翅或鸡腿的话腌制时间就要长一些。  步骤五：挣竹签清洗干净，把腌制好的猪肉粒用竹签串起来。  步骤六：串好的肉串放入烤架内摆放均匀，底下放一张油纸，这样油滴下去好清洗。  步骤七：放入烤箱内按烤鱼键烤30分钟。  步骤八：烤15分钟后取出来刷上一层蜂蜜。  步骤九：撒上少许孜然粉和辣椒粉，孩子吃不了太辣，辣椒粉我没有多放，你们喜欢吃辣的可以多放，然后再放进去烤。 步骤十：烤好后发出滴滴的提示音，取出撒上少许的白芝麻和辣椒粉就可以吃啦！真的非常好吃，喜欢的朋友，一定要试试哦！ 小提示： 1、有烤肉料其它什么盐调味料都不用放了，2斤肉放一包30克味道刚刚好。 2、如果喜欢口味焦点的可以再多烤10分钟。 图文原创，抄袭必究！我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法，关注颜小厨美食，每天我都会在这里分享一些家常美食，期待与你一起交流学习！ |
|
|
