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百吉福芝士片添加了更多的钙质，营养更丰富，钙含量是牛奶的十倍。 钙有助于骨骼和牙齿的坚固，浓郁的奶香，醇厚的口感，营养又好吃！咸鱼百科 食材清单 百吉福芝士片3片 火腿肠一根 鸡蛋1个（40g） 水（牛奶）60g 盐1g 糖20g 黄油20g 酵母2g 高筋面粉170g 奶粉10g 烹饪步骤  步骤1 面包桶里先放入水与鸡蛋，水也可以用牛奶代替。  步骤2 然后面包桶的相应对角线放入盐和糖，再放入奶粉和高筋面粉，中间挖一个小坑，放入酵母。  步骤3 启动和面程序（我的面包机一个程序是45分钟）大约一半的时间后放入软化的黄油，继续和面。  步骤4 程序结束后可以面团可以拉出薄膜。  步骤5 揉圆准备发酵。  步骤6 发酵至两倍大，用手指戳一个洞不回弹不回缩。  步骤7 将面团拿出来揉一揉排气，分割成小团静置十分钟（盖上保鲜膜）  步骤8 面团静置的时候准备包馅的材料，用的是百吉福牌芝士片，香味浓郁哦！  步骤9 取三片百吉福芝士片，与火腿肠一起切丁，放入小碗中搅拌均匀。  步骤10 面团取一份擀成圆片，再包入馅料。  步骤11 如同包包子手法一样包起来，然后收口朝下，用双手团圆。 步骤12 全部做好后有间隔地放入烤盘中，入烤箱发酵20分钟。 步骤13 二次发酵的面团拿出来，上面筛入少许干粉。 步骤14 用厨房剪剪成十字形花口。 步骤15 放入烤箱中层，190度20分钟左右即可。 步骤16 温凉后掰开一个，太香了。 步骤17 奶香味十足，一口停不下来。 步骤18 芝士开口包，百吉福芝士我的爱！ 小贴士 每个面粉的吸水性不一样，液体可以适当调节一下。 奶粉没有可不加。 这个季节（夏季）发酵的时候要注意，切莫发过头，因为温度很高。 每个烤箱的脾气不一致，请自行调节。 |
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