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谷子是生活中非常常见的谷类食品，它营养丰富，清热滋补胃。常用的方法是煮谷子粥喝，通常我们做谷子粥的好处可以添加一些其他食物，会有意想不到的效果。小米加粥是煮粥的天敌，是糖尿病的'天敌'，药不用吃，血糖就会下降。 现在人们通常压力更大，这一次也可以喝一些谷子粥，因为谷子粥有滋润心灵和镇静精神的作用，可以帮助我们平静情绪，减少易怒感。 谷子具有预防消化不良，防止恶心呕吐，滋阴补血的作用。除了丰富的营养成分外，谷类中色氨酸的含量是第一位的，色氨酸具有调节睡眠的作用。 平时做谷子粥的时候，我们应该放几个枣，这样可以稳定血糖，血压会慢慢下降，这对老人来说是很好的食物。如果家里有老人，我们给他拿碗。 |
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