今年第一舔屏甜剧，谁也别和它争

你有多久没拥有过水果自由了？

不要说去摘“水果中的红宝石”车厘子。

就连那些平民水果，都在逐渐走奢侈品路线。

几天前，Sir鼓起勇气走进水果店，小心翼翼，谨慎挑选。

西瓜总买得起吧。

半个西瓜总买得起吧。

一刀下去，30多块钱。

西瓜甜在嘴里，苦在心里。

恰逢最近一部国产“甜剧”回归。

心态变化更加明显。

第一季：让我掏出手机，看看哪里有得买。

第二季：让我掏出手机，舔舔屏就行……

《水果传 第二季》

高能预警：

前方一大波唾液正在抵达战场，请纸巾做好准备。

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网红剧。

第一季全网播放量两月破亿，入选广电总局发布的2018年优秀国产经典纪录片集锦。

各种“有故事”的诱人水果轮番出场，看片全程伴随我酸了、我酸了的上头体验。

看完后不吃个一斤水果，难解心头之痒。

（水果涨价，也不知道跟这纪录片大火有没有关系） 

第二季，制作全面升级。

引人入胜的特写运镜，垂涎欲滴的高速摄影。

色彩斑斓，汁水四溅。

40多种水果加入全新豪华套餐，产地跨越亚洲、非洲、欧洲、大洋洲，走进肯尼亚土著部落，深入巴西神秘雨林。

既能在日常瓜果里发现奇趣，又能在奇珍异果中感受风情。

第一集就十足新鲜感。

有的水果，别说吃，连见都没见过。

生长在亚马逊河口雨林的——

巴西莓（Brazilian berry）

柠檬指数：🍋🍋🍋

“高不可攀”的果中傲娇——

长在20米高的棕榈树冠上。

当地人要把巴西莓树叶拧成一股绳套在双脚上，靠着树叶和树的摩擦力爬到半空中，才能摘下一串来。

像蓝莓？

口感完全不同。

放在嘴里一咬，嘎嘣一声，脆的。

一颗巴西莓的直径在7到10毫米之间，可食用的果实只有表层1毫米，剩下的都是果核……

骗纸！

像你这种不老实的水果是要被捶的，知道吗？

所以当地人毫不手软。

先把成堆坚硬的巴西莓放入瓷缸泡软，搓下果肉，用网筛剔除果核，制成果酱。

这糟糕的颜色……

怎么吃呢？

当主食。

蔬菜水果都可以搭，或者在里面混入木薯粉增加饱腹感。

巴西莓富含纤维素和不饱和脂肪酸，热量低。

抗氧化性是蓝莓的20倍，能增强免疫力。

是健身减肥、快乐养生的天然良品。

至于味道嘛。

纪录片里这么形容：

果浆带着淡淡的坚果香，吃起来有一抹森林般清新的味道。

听着很神奇的样子。

但对Sir来说，它的味道是酸的。

哼，一定是这样！

接下来，有请一种格外让人“疼爱”的水果——

仙人掌果（Cactus fruit）

柠檬指数：🍋🍋🍋

还在为减肥而苦恼吗？

“居家减肥良药”仙人掌果了解一下——

外表上长着一身倒钩毛刺。

牛马猪口渴经常贸然咬下来吃，结果刺得嘴痛吃不了草，于是就日渐消瘦。

你吃了，也会有同样功效哦。

这种硬核减肥药，生长在我国西南地区，每年9月，粉红色的果实挂满山坡。

想要愉快地吃它也不是没办法。

你只要在路边撇下一束藤条。

一边对仙人掌果念咒语“除你武器”，一边用藤条反复拨弄它。

表面的倒刺就能去除掉。

费这么大劲，味道如何？

Sir没吃过，咱也不敢乱说。

据说，口感独特。

果肉像火龙果般清爽，又如无花果般软糯，根本停不下来。

富含多糖、氨基酸、果胶和微量元素，能快速恢复体能，让你随时脉动回来。

除了这些生长在特殊环境的稀有水果，那些常见的水果种类，也有惊喜——

牛油果（Avocado）

柠檬指数：🍋🍋

“哼，这谁没见过。”

茄子形状的牛油果你见过吗？

巴掌大小的牛油果你见过吗？

白色果肉的牛油果你见过吗？

反正Sir是没见过。

好多人以为牛油果只有一个品种，其实有上千种，形状、口感、颜色各不相同。

最气不过的是。

看了《水果传》，就连苹果都变成最熟悉的陌生果——

紫苹果你吃过吗？

小狐狸苹果你吃过吗？

星星小红皮苹果你吃过吗？

据不完全统计，世界上现存有7500多种苹果，五花八门，形态各异。

说了这么多，这些天南地北的水果，到底有什么联系？

为什么把它们聚在一起？

注意第一集的片名：“穿越时空的我”。

顾名思义，就是以第一人称讲述水果演化的奥秘。

“它们与自己、与自然、与人类的磨合、碰撞、相处以及改造与被改造。”

看完之后，Sir不得不说：

果太难了。

从落地生根，到生长成熟，个个历经磨难。

巴西莓能走到今天，全靠“自黑”。

热带雨林郁郁葱葱，为了吸引活动范围更广泛的传播者，巴西莓只好进化成鸟类最易辨别的颜色。

一身紫黑色，都是生活所迫。

仙人掌果也不容易，每天都得“熬夜”。

通常，植物都在白天进行光合作用，但仙人掌要是在酷热的白天打开气孔，等于自寻死路。

所以它只好白天“吸光”，晚上“吸气”。

过着两班倒的生活。

牛油果不得不“粪发涂墙”。

由于体型和种子太大，一般鸟类根本衔不住。

为了寻找更广阔的生存空间，只能穿过大地獭的肠道，顺“便”而出。

苹果则是“任人打扮的新娘”。

作为流通最广，种植面积最大的水果品种，为了制造出千变万化的外观和口味，人类想出各种“惨绝果寰”的培育技术。

通过嫁接，改变苹果的命运。

世界著名日本富士苹果，它们的根部并不是苹果树。

而是“一树苹果压海棠”。

在漫长人类历史中，有两万多种苹果因为人的喜好而诞生，又因为人的善变而被淘汰。

知道为啥苹果砸在牛顿头上砸出了万有引力，砸在你头上只有疼吗？

因为不是一种苹果。

那只砸中牛顿的肯特郡之花苹果，如今已经不复存在。

看完《水果传》，你会发现我们除了喊贵，其实根本不了解这大自然的神秘馈赠。

生活在城市的我们，买来就吃，吃完就丢，补充了维生素和水分，却缺失了一种与之共存的体验。

水果的百般滋味，亦如人生的酸甜苦涩。

人与水果的相处之道，也浓缩了世间万物的生存法则。

与其一味地呼唤“水果自由”，不如先去发现与水果之间的那份“羁绊”。