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孩子长个子必然离不开“它”,能够促进骨骼生长,身高领先同龄人

 上官靖琪 2019-09-05

孩子长个子必然离不开“它”,能够促进骨骼生长,身高领先同龄人!它就是我们平时喜欢吃的虾,以前吃虾都是为了解馋,不知道原来虾还是促进孩子们生长发育的一大重要食物。营养师大乔根据研究发现,虾肉含有丰富的钙和蛋白质,是孩子生长发展必备的营养物质,所以在座的家长们,为了孩子们的健康生长,你们也一定要学会几道好吃的鲜虾菜肴,经常做给孩子们吃还能帮助他们很好的生长发育哦。今天我们要来学习的就是鲜虾芝士焗饭的做法,光是听名字就很好吃了,大家赶紧来瞧瞧吧!

鲜虾芝士焗饭

配料:

米饭 200克、青红辣椒 50克、青豆玉米粒 50克、虾仁 80克、洋葱 30克、精盐 2克、酱油 5克、色拉油 适量、芝士碎 100克

烹饪步骤:

1.大米洗净,放入压力锅,加入适量水,开启蒸米饭功能,取出所需米饭,放入冰箱冷藏备用。

2.准备好食材。

3.大虾去壳,切成小块备用。

4.热锅放入凉油,放入青红辣椒翻炒。

5.加入青豆和玉米粒等炒几下。

6.倒入虾仁快速翻炒。

7.放入洋葱。

8.加入盐,酱油调味(不喜欢可不放)。

9.加入冷藏后的米饭,翻炒均匀。

10.装入耐高温陶瓷烤盘。

11.表面撒上芝士碎。

12.放入预热好的烤箱,上下200度,烘烤8-10分钟,表面芝士融化,微黄即可。

13.取出烤盘,趁热食用。 与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选。

烹饪小贴士:

1、到市场买虾,首先我们必须从色泽进行判断。正常的虾呈青绿色,整只虾的色泽较统一,身体呈半透明,反应灵敏。

2、如果色泽呈偏红色或是有白色斑点的、肠线不清晰的则是病虾,建议不要购买。

3、正常的虾拿在手里,壳厚较硬,无沾感,有弹性,虾感觉很有活力,活崩乱跳,且肉质较坚实。健康的虾眼球呈圆形,黑色而有光亮,反之则不健康。

4、正常的虾闻起来有正常的腥味,如果闻起来有点臭味或别的味的则表示已经变质。

5、正常的虾体形弯曲,虾壳和肉紧密相连,如果觉得壳与肉比较松懈,则可能已经不太新鲜。

大家喜欢吃虾吗?

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