日常生活当中有各种各样的食物,由于每一个人口味不同追求的食物也就不一样啦。有些人比较喜欢蔬菜,当然也有些人喜欢吃肉类。市场上的肉类特别的多,常见的就是鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸽子肉等等,这些肉口感都是很不错,但是最受欢迎的还是牛肉啦。
牛肉里脂肪很少,蛋白质含量高,是猪肉的两倍,因此市场上的价格就变高,据说一斤需要四五十块钱,所以还是有些小贵。不过话说回来,很多商家从中看到了一些商机,也就是制作出“假牛肉”出来出售。说到这里大家肯定是有一个共同的疑问,那么这些假的牛肉是如何制作出来的?
第一种手段是就使用肉精啦。商家先是会购买来上等的鸡肉,往里面加入大量的大豆和肉精,两者互相搅拌在一起,最后就腌制呢。这时候在通过挤压的方式,把这些肉挤成一块块,所以就变成牛肉啦。对于一些不经常吃牛肉的人来说,肯定是会觉得这些牛肉的味道特别的香呢。
第二种就是调味料。现在市场上的调味料有很多种,而把这些调味料互相结合在一起,同样也是制作出其他的肉类出来。商家会采用鸭子脖子的肉一点点给取下来,然后就加入大量的调味料就制作出来,无论是颜色还是味道都是十分的相似, 普通人是很难区分出来的,小吃货们,你们说是不是套路深?
现在很多商家都被金钱蒙蔽了双眼,想出各种各样的办法来赚钱,但是这些办法并不是合法的。牛肉的味道不错,营养价值很丰富,大家平常购买的时候,一定得多留个心眼,最好是去到那种有营业执照的,这样比较保险。看完之后有什么想说的话,欢迎在评论下方告诉一下小爱哦。 |
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