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气血两虚,面黄肌瘦,吃这个水果养出好气色

 为什么73 2019-09-05
本文导读 

初秋吃桃,滋阴润燥,活血补心,女人常吃有好气色。

晚熟的桃子最养人。

清代名医王孟英的食疗巨著《随息居饮食谱》里说:「桃子,甘酸温,熟透啖之,补心活血,解渴充饥。

香甜的桃子活血补心,生津益气,润肠通便,适合气血两虚、面黄肌瘦、津虚便秘、血瘀闭经、手脚偏凉的人吃,女人常吃能有好气色,怪不得常说「桃养人」。

但桃子不是随便吃的,有3个点要注意,不然吃坏了身体,桃子和你都很委屈。

吃对了补人,吃不对损人

一、正确的时间遇到正确的桃子

《随息居饮食谱》:「晚熟大而甘鲜者胜」,初秋吃的正是晚熟且大的桃子。

每年8月下旬到9月中上旬,晚熟桃大量上市。酝酿了一夏的桃子,含着满满的精华熟透了,清香四溢,味道都不会差,因此你在水果摊前照着大而鲜的选就行。

初秋拉开了进补的序幕,桃子是急先锋。生津润燥,收敛活血而不会寒到脾胃。其酸甜能补肝胆之阴,助肝木平衡肺金之克乏。

这大概就是上天的恩赐,在你需要时,桃子来了,不早不晚刚刚好。

二、优先吃熟的,带生的桃子放熟了吃

带生的桃子不养人,反而损人。古人云:「生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益」。《食疗本草》:生者尤损人。

九分熟的桃子果皮底色偏乳白色、浅黄色,果面红色分布均匀,毛绒稀少,果肉弹性变大,有芳香气味,桃尖变软,这是熟好的桃。

七八分熟的桃子果皮底色发白和绿,茸毛厚、多,果肉较硬,这是有待进一步熟的桃。

一句话判断:成熟的桃子桃香味浓一些,不够熟的桃子香味不够。

有的水果店会把刚到的桃子和陈列了几天的桃子分开,建议你去旧的那堆里挑,因为果香更浓,熟得更好。

三、不能吃多

《随息居饮食谱》:「多食生热,发痈疮」,吃多了会上火、长痘痘、发溃疡,引起过敏、腹胀等。

到底多少是多?网上有的指导说1天3个,我觉得不对。正常人1天1个足以,并且不要天天吃,隔几天吃一个。

吃多少还要考量自己身体的承受能力,我啃完一个就有点涨肚,适合我的量是半个。

宋人的蟠桃饭,好吃不胀肚

这么好的东西,不能多吃,既然要吃,我们就来点不一样的吃法,效仿宋代古人用桃子煮饭。

宋代林洪的《山家清供·蟠桃饭》:「采山桃用米泔煮熟,漉寘水中,去核,候饭涌同煮顷之,如盦饭法。」

做法很简单:

1、用淘米水煮桃子,水开后煮10分钟

图源小俊

2、桃子捞起来去皮,去核,切丁或切成两半都可以

3、米饭冒泡起来时把桃子倒入

图源小俊

4、米饭熟了,搅拌下就盛出来吃

图源小俊

桃子可以选用蟠桃、水蜜桃等。煮后的桃子,我觉得比生吃好吃,酥软香甜。吸收了桃汁的米饭是微甜的。

一碗饭里一个桃子,我吃完都不胀肚子,看来比生吃更好消化,特别适合喜欢吃软软食物的长辈和孩子。

今天晚上下班回家就可以试试,做得好,中秋节就做给大家尝尝鲜,过个清补又难忘的节日。

桃子虽好,但这些人不适合吃:

体内实热、舌苔黄厚腻、脸油、易上火的人

脾胃消化功能差,容易胀肚子的人

糖尿病人

婴幼儿及孕妇

易过敏人群

桃子的小伙伴

桃子只是秋冬进补的一块小砖头,秋冬肃杀,天地敛阳养阴,我们人也要跟着囤囤囤,为即将到来的抗寒抗燥大戏添砖加瓦。

秋初,比寒冷更让人印象深刻的是干燥、掉发,我们需要润燥补津,拯救发际线和干燥的肌肤。

内健脾胃为先——八珍糕

磨刀不误砍柴工,脾胃是后天之本,是秋冬进补的主战场,要先打好脾胃的底子。至于磨刀石就用我们的健脾八珍糕。

八珍糕在健脾胃界是很有名的大咖,号称「千古养生第一糕」,它最有名的粉丝就是乾隆和慈禧。

清宫档案《上用人参底簿》记载,乾隆有段时间几乎天天都吃八珍糕,经常嘱咐身边的太监要「每日随着熬茶时送八珍糕」。

慈禧则是有一次脾虚泄泻不停,御医们诊治商量后给她吃了八珍糕,很快就好了。

慈禧从此经常叫御膳房给她做,调养脾胃,还能护肤养颜。

罗博士在百家讲坛上讲八珍糕

我们八珍糕的配方是:甘草、茯苓、山药、芡实、莲子肉、薏苡仁、白扁豆、生山楂、炒麦芽、糯米。

先把这些配方研成粉末,再把糯米研成粉末,然后和药末混合,把这些米粉和药末放入水中,和成面,面团发醒后,放入模具中压实,然后放在笼屉内蒸,蒸熟了以后切成糕,就做成了我们正安八珍糕。

该方的创始人是明代名医陈功实,其记载:一个脾胃虚弱之人,如果服用八珍糕百日以后,就会身轻气爽、元气大增,其绝妙之处难以尽述。

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不管是老人还是孩子,只要你自己觉得脾胃虚,吃点东西就拉肚子,或者湿气重,都可以吃一点八珍糕,可以很好的改善脾胃的状况。

我们正安八珍糕是新鲜糕点(不是饼干那种,而是软软的新鲜糕点),市场上几乎没有像我们这种软糯口感的八珍糕。

不含任何添加,下单后现做现发,保证你每一口吃到的都是最新鲜的。

因为是新鲜糕点,因此保质期只有10天,为了保证效果和口感,大家需要在10天内食用哦。

吃过的人说八珍糕的饱腹感强,当早餐、小零食、配下午茶,都很不错,又健康。

如果家里有小朋友,更是可以勤买八珍糕。小朋友经常挑食,吃饭不香,八珍糕刚好可以帮助他调理脾胃,吃饭香香。

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外固发丝为重——生姜洗发水

入秋后,先让人瑟瑟发抖的是板上越来越多的头发。不过,今年我再也不用担心这个问题了,因为有生姜洗发水的加持。

这个洗发水很神奇,同事丽丽用了4次,她说洗头时掉发量是之前的1/8;小亚用了2次,她说掉发量是之前的1/3,感觉终于不用担心自己会秃了。

它的主要成分有:生姜、何首乌、佛手。

生姜

生姜非作用于头发,而是作用于头皮。

《神农本草经》说生姜能发汗、逐风、湿痹。《本草经集注》说生姜能祛皮肤间结气。

生姜的辛辣升散之性,能带走淤积在头皮的风邪、湿气、气结。

这些「杂草」没了,发丝就长地更坚固。头皮的通道开了,红红的气血如约而至,有了补给,头皮就开始热火朝天地种新头发。

现代研究表明,生姜中的姜辣素、姜烯油等成分,可以使头部皮肤血液循环正常化,改善头皮营养供给。

何首乌

图片来自网络

光有生姜是不够的,生姜偏向清理通道,而何首乌偏向补气血,尤其擅长乌须发。

《本草经解》说它能「益气血,黑髭发,消痈肿」,补气血而不增加拥堵,有能量且道路通畅,头皮造发事业才能长盛不衰。

佛手

图片来自网络

有个词叫「怒发冲冠」,肝火旺肝气盛,容易引起油皮油腻和血热掉发。加点佛手来疏肝破气,减少肝火对头皮头发的影响也是极有道理。

另外,佛手中含有一种叫「橙皮甙」的物质,其中丰富的维他命P,能够舒缓头皮。

如果光是这几样成分,那市面上很多,为啥这款生姜洗发水如此出众?还在线下开了600多家门店。

原来,为了让成分更容易被头皮吸收,这款洗发水采用了高分子技术。

一般大分子的作用只停留在角质层,无法继续往下走。高分子技术将大分子变成微小分子,微小分子能直接进入皮下组织,吸收效果完爆直接用生姜涂。

更好的是,这款洗发水油皮和干皮都适合。夏季天天洗头,每次我都用得不多,淡淡的清香,泡沫细密,能感到头皮微微发热。我之前用的护发洗发水吹干后头发比较干燥,而这款吹干之后头发不干,很滋润。

用它洗发护发,头发蓬松不油腻,掉发少。

79元/瓶,1瓶包邮,洗护系列任意2瓶9.5折

洗发水+护发素套餐145元

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内服滋润身体——雪燕银耳

秋天皮肤燥、鼻燥、肠燥,特别难受,然而这三燥都可以用银耳来滋润。陈允斌老师称它为「平民燕窝」,持吃上一个月,皮肤真的是水当当

银耳,甘淡平,滋补生津,润肺养胃。主虚劳咳嗽,痰中带血,津少口渴,病后体虚。古人称其「有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品」。

我们用心研制的这款无糖型的冻干雪燕银耳羹,原料只有祥云银耳和缅甸雪燕,没有任何其他添加剂。

冲泡及时,一分钟就让你喝上。这是因为我们在制作过程中,采用了FD冻干技术处理,将整碗雪燕银耳羹的营养都锁住。

所谓的冻干,就是冷冻干燥。在雪燕银耳经常长时间熬煮好之后,把它进行降温冻结成固体,然后在真空的条件下,使固态水直接升华出来,最终保存下来的,则是银耳雪燕和营养物质。

因此它干燥后,体积不变,营养不变,加水就可以几乎恢复到原来的状态。

正安冻干雪燕银耳食用方法

雪燕银耳羹使用的是精挑细选的福建祥云银耳。祥云银耳是一位老科学家从闽北野树林里引种的野生银耳,驯化成功后的品种。

驯化后的祥云银耳每天在恒温,新鲜空气经过严格过滤,不让各种虫虫进入的新型银耳房里生长。

连喷洒的水都是18道过滤后的矿泉水,比人喝的都好。

另外一味主要食材——雪燕,别称「拉丝雪燕」。

是由印度、越南、缅甸、老挝、马来西亚等地区丛林种一种名叫Gum Tragacanth的木髓分泌而成,外形犹如半透明白色或淡黄色水晶。

因该树种分布少,在一些地区被列为珍惜保护植物。

因为富含能补充肌肤水分的「玻尿酸」,雪燕被叫作「植物玻尿酸」,而成为美容类药膳的珍宝。

缅甸雪燕的加入,让正安冻干雪燕银耳羹,口感更丰富,滋润效果更好。

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