板栗不好剥，多加1步，2秒剥一个板栗，做法简单，喜欢收藏

9月份的板栗，大量的都收获了，在集市上，有好几家卖的，孩子们都很喜欢，我也很喜欢板栗的味道，好吃营养也高，剥板栗，直接用刀切是不对的，只要多加一步，3秒剥一个，方法简单，快速的将板栗剥好需要的掌握技巧的，很多人没掌握好正确的办法剥板栗，导致最后的剥好板栗跟狗啃的一样，在很多时候，一个板栗需要费很大的功夫，那么商贩告诉你，剥板栗其实没那么难，主要多加一步，你就可以轻松地剥出完整的板栗.

所用的食材和工具:板栗1斤，盐10克，热水1600ML,小刀1把

步骤：

第一步，先将盐，板栗放入热水中，浸泡10分钟后，再用小刀把板栗上划上一个小口，然后用力将板栗的壳剥开，接着将板栗的毛轻轻地撕掉，最后将板栗用清水浸泡5分钟后备用，浸泡板栗时，最后温水度数在80到90之间，这样板栗壳更快的膨胀！

用食盐水浸泡板栗的原理：因为板栗是密封的，板栗预热后，肯定膨胀，而我在水里加盐，能加快板栗的膨胀，板栗皮和肉快速的脱开，轻轻的将板栗一剥，板栗的肉就很容易剥了，如果大家用盐浸泡还不好剥，需要将温水再次加热，继续浸泡，一定趁热剥板栗！浸泡好的板栗一定趁热剥，放冷的板栗会回缩，导致板栗不好剥皮。

我每次都会用食盐浸泡板栗，如果动作快，一分钟30个板栗，要是不用热水，我还可以更快，用盐水浸泡后板栗没有咸味，用流水将板栗清洗一遍，只要将板栗的盐冲走，不会影响食用的。所以建议朋友们剥板栗时，只要把板栗放入热盐水里浸泡5分钟，多加这一步，板栗好剥，速度快。今天咱就分享到这里吧，喜欢这个下窍门的记得收藏，吃板栗您就不用愁了，转发告诉你的好友家人，您如果有更好的剥板栗的方法，记得留言告诉我，一起学习，记得收藏我，感恩。