无辣不欢，最好吃的辣椒酱做法，拌饭拌面都离不开，太好吃了

准备材料：                                                                        

小米红椒、青线椒、大蒜、姜、大葱、香菜、花椒、八角、油、盐、糖、耗油、黄豆酱、生抽                                                                      

步骤1                                                                                                            

剁碎线椒和小米红椒                                                   

步骤2                                                                             

剁碎生姜和大蒜                                                  

步骤3                                                                             

加入白糖、盐、耗油、黄豆酱、生抽

步骤4                                                 

热油中放入准备好的花椒、八角、大葱、香菜，小火慢炸

步骤5                                                    

炸成金黄色捞出即可

步骤6

把热油淋淋在调好的辣椒上，七成油温，边倒边搅拌，这样辣椒酱就做好了（里面加牛肉粒更好吃）