山楂是含钙量最高的水果,对每个人来说并不陌生,它每100克果肉含有52毫克钙,特别适合老年人和儿童食用。 此外,山楂还含有三萜类化合物和黄酮类化合物,又称小专家,可降低血压和胆固醇。中医认为,山楂味酸甜,性温温和,能减少胃、气和血液循环,延缓痢疾,降低血压。 生山楂还具有消除体内脂肪和减少脂肪吸收的作用。减肥的人可以吃得更多。 民间巧妙地使用山楂等药材来治疗和缓解各种身体不适,如减肥、血液循环、腰膝酸痛等。 山楂到底是怎么用得最好的?只要往下看,你就会看到的! 山楂+核桃=驱除腰痛 成份:核仁150克,山楂50克,糖200克 方法: 1.在核桃仁上加点水,用食品加工机将其打成果肉,并加入适量的冷开水,制成稀释的果肉汁。 2.取出山楂核,切片,加入500毫升水煎半小时,滤出头汁,煮两汁,将第一和第二果汁混合,然后将其重新放在火上。 3.加入糖搅拌,溶解后慢慢倒入核桃仁汁,倒入搅拌均匀,煮至轻微沸腾。 用法:早晚各取一次,取暖衣服宜。 功效:山楂酸甜微温,不仅好食止滞,还能活血化瘀;核桃仁甜温滋润,是一种传统补肾药,无论是配药,还是生食,烹调蔬菜,都有很好的效果,尤其适合老年人肝肾不足、腰膝酸痛和软痛。 两药结合,肾气恢复,血脉通畅,疼痛自行止痛。 山楂+菊花=扩张血管降血压 成份:山楂干10克,菊花干2.5克 方法:将菊花和山楂用清水洗净,放入锅中,用高热煮沸,转至低热10分钟左右,最后加入菊花煮沸,然后熄火。 功效:菊花具有较强的抗菌抗炎、清热解毒、利尿剂止痛作用,还能调节血管运动中枢,扩张外周血管,能降低血压,从而清心醒脑,减轻头晕。 山楂抗传导作用很好,还可以消除油腻,减少体内脂肪的积累,还可以扩张血管,具有更持久的降压作用。 山楂+丹参=减肥 材料:生山楂15g,丹参30g,绞股蓝15g,甘草6g。 方法:每天在水里煎炸,而不是喝茶。 功效:山楂是一种天然降脂药物。现代研究表明,山楂能显著降低血清胆固醇和甘油三酯。有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用。 丹参味苦,略凉,对于滋补血液循环的药物,具有抗血小板凝聚,改善心脑血供,低血压,血脂,降低尿酸的作用。 绞股蓝味甜、苦、略冷,具有健肠健胃、调节脂肪、减肥等功效。 山楂+橘皮=滞胀 材料:山楂15g,陈皮12g,半夏12g,茯苓15g,木香6g,白芍10g,甘草6g 方法:将所有材料放在一起,加水煎,早晚取暖衣服。 功效:山楂能祛除食物蓄积、化瘀;陈培复脾肺经,具有健脾补胃、减气宽、减逆痰的作用;半夏主要进入脾胃也可入肺,能做水湿减逆气;茯苓、木香理益脾化湿;芍药益气养肝、疏肝止痛。 在整个方法中,它能健脾健胃,祛瘀消肿。 注:山楂避免生食及空腹进食 要注意的是,山楂生料中单宁酸和胃酸的结合很容易形成胃石,如果不能长期消化,会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。 因此,山楂不能空腹吃,应尽量避免吃生山楂,尤其是肠胃功能弱的山楂,最好在进食前煮熟山楂。 吃山楂,学会配宝,你可以驱除腰痛,降低血压和血脂。这太实用了! |
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