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我经常强调均衡饮食、营养丰富的重要性。不管是成年人还是儿童，都应该一视同仁。但是我发现很多父母对儿童营养情况仍存在一定的局限性。儿童的营养需求与成人不同，在儿童时期，能够给予正确的、科学的营养在童年是儿童能够健康成长的关键，特别是钙摄入量的充足与否关系到儿童骨骼的发育。正确的营养摄入将帮助你的孩子拥有强壮的骨骼，牙齿和聪明的大脑。 因此，在儿童的日常饮食中，应该注意钙和维生素D的摄入。 钙是孩子们最需要的营养物质之一。我们都知道钙主要负责的是人体骨骼和牙齿的健康发育，但是有些人并不知道人体是会骨质流失的。人体在30岁左右使骨密度便不再增加，到了40岁以后，即使再补充钙，也不能增加骨密度。 所以当成年人钙储量不足时，就可能发展为骨质疏松症，骨骼变得脆弱。防止骨质流失的最好方法，就是在成年前摄入充足的钙，尽量在骨质流失之前让骨密度的峰值拔高。 同时钙也是神经、肌肉和心脏等发挥正常心理功能的关键来源。因此，在生长过程中摄入足够的钙是非常重要的。 在补充钙的同时，能够配合维生素D的话会更有助于钙的吸收。维生素D除了促进钙吸收，使骨骼和牙齿健康发育之外，还能增强儿童的免疫力、使其大脑功能和神经系统功能健康发育。 对于儿童来说，牛奶是钙的最佳来源（其实成年人的钙良好来源也是牛奶）。除了牛奶之外，多种奶制品如奶酪、酸奶等也是不错的钙来源。 海产品中，虾、蟹和某些鱼类含钙量也不错，蔬菜中的菠菜、西兰花等也是含钙量较高的。 至于维生素D，则要注意增加儿童的日晒了。每周尽量带着小孩到户外玩一玩，晒一晒太阳，即可保证人体能够产生充足的维生素D了。 总的来说，儿童在正常均衡的三餐之外，应该每天保证都有奶制品的摄入，《中国膳食指南》就有提到让儿童从小养成饮奶的习惯，同时每周都能够出去晒晒太阳，这才是保证儿童骨健康的关键因素。 不建议从通过钙补充剂来补充钙。钙摄入过量的话其实对身体健康不一定有益的，比如会导致血钙增加，形成肾结石等问题，所以营养学上对钙摄入量有一个可耐受最高摄入量的规定。 为什么不建议通过钙补充剂来补充钙的原因，就是因为钙摄入过量导致的健康问题。新手父母掌控不好钙补充剂的食用量的话很容易会导致钙摄入过量，这反而对儿童的成长不利。 而如果能通过饮食的话则可以避免钙摄入过量的问题，通过均衡饮食，养成饮奶的习惯，已经可以满足儿童健康成长的钙需求了。 |
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