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来自: 大眼儿猫爱做菜 > 《大厨教做菜》
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手把手教你做鱼香茄子,秒杀饭店菜,让人回味无穷!
厨师告诉你这五类菜去饭店千万别点,危害超大,沸腾鱼排列第一!
厨师告诉你这五类菜去饭店千万别点,危害超大,沸腾鱼排列第一! 厨师告诉你这五类菜去饭店千万别点,危害超大,沸腾鱼排列第一!大家都...
饭店“最脏”的5道菜,厨师自己从来不吃,很多人点错了,来看看
饭店“最脏”的5道菜,厨师自己从来不吃,很多人点错了,来看看。
厨师上餐馆绝对不会点哪些菜?
厨师上餐馆绝对不会点哪些菜?这道菜首先需要往锅内放油,烧热,把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起,沥油。土豆、茄子本身都是不错的菜,...
饭店厨师自己都不敢吃的三道菜,在饭店绝对不要点!
饭店厨师自己都不敢吃的三道菜,在饭店绝对不要点!饭店里面的饭菜确实美味可口,可是,有些菜连厨师都不会点,你还敢点来吃嘛?下面我...
和厨师见面
和厨师见面。我们经常见各种各样的菜,却不常见厨师。一是食客没指望见厨师,二是厨师也不愿意。二是厨师既来到人前,难免要交待下头牌菜的技术要点,这就形成了非专业与专业的对话,他变身为解谜答疑...
厨师长告诉你:饭店的手撕包菜怎么做的,都是放了蒸鱼豉油
厨师长告诉你:饭店的手撕包菜怎么做的,都是放了蒸鱼豉油。
看饭店如何烧茄子,用厨师长的做法炒出来,光看着就好吃
看饭店如何烧茄子,用厨师长的做法炒出来,光看着就好吃。
去饭店点菜,可以试试这4道菜,干净放心吃,看看您点对了吗
红烧茄子也很下饭,在夏季和初秋的时候可以多吃茄子,去饭店可以多点这个菜,口感好香味浓郁。平常去饭店点菜,我常常会点这四道,有一...
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