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这菜, 不管多热家人都爱吃, 比大鱼大肉养人, 大暑天里不能放过

2019-09-11  爱存文

处暑过后,天气持续高温,热的小狗都直吐舌头,这个时候我们的命都是空调给的这句话一点都不假。天气越热,人们的胃口就越不好,但是为了身体健康必须要补充营养。

西兰花就是很不错的选择,不管多热家人都爱吃,比大鱼大肉养人,大暑天里不能放过。西兰花因其营养丰富、口感绝佳,被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。

哈妹分享大家一道西兰花的新吃法,家里有孩子的不要错过!跟着哈妹一起看看美味的西兰花蒸蛋的具体烹饪步骤,做法简单易学,夏天不要放过哦!

西兰花蒸蛋

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配料:

西兰花2小朵、鸡蛋1个、油适量、盐适量、十三香少量、温水适量

烹饪步骤:

1.先来张成品图

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2.再来一张

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3.准备西兰花和鸡蛋洗净

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4.鸡蛋打入碗中,加入盐,十三香和油

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5.打散

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6.西兰花切碎末

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7.搅拌均匀

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8.加入适量的温水加到碗八分满

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9.上蒸锅盖上盖子开始蒸,上气后蒸10分钟

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10.出锅!

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