鸡米花,一个所有人几乎都知道的零食之一,外面很多小店,夜市等,每天看见很多家长带着孩子去买着吃,都知道油炸食品不安全,对身体不好,但是很多家长还是带着孩子去吃,吃可以,不建议经常吃。古诗文网 其实呢,鸡米花就是用鸡身上的鸡胸肉来做的,那天在家做了,很好吃,用自己家的油炸出来,外酥里嫩,关键是炸出来之后的油还很清澈,吃着也放心。 那天买了几块鸡胸肉,大家都知道,鸡胸肉对于瘦身的人来说,非常好,增加肌肉而且不长胖。所以呢,每天炒菜我就放几块,很好吃。剩下了一些,做什么呢?想起来了做炸酱面用的作料,那天吃的特别好吃,索性就美美的吃一顿吧吧。 土豆鸡胸肉加洋葱--浇在米饭上,那个好吃啊,孩子一下吃了2碗 食材: 土豆2-3个(如果是大土豆的话,一个就够了)我买的稍微小一点,用了3个、鸡胸肉半斤左右、生抽2g、五香粉3g、食盐5g、食用油 6g、蒜末3g,洋葱丁20g 步骤: 1、首先呢,我们将土豆清洗干净,去皮,切成土豆丁。 2. 锅里热油,先爆炒洋葱丁,炒出香味儿 3. 接着放入鸡胸肉进行翻炒,大约1分钟左右,加入生抽、五香粉等,搅拌均匀。 4. 最后呢,将土豆块儿放入锅中翻炒至7分熟的时候,加入食盐和清水少许,盖上盖子,小火炖5分钟,关火,焖10秒钟,就好了。 5. 美味的洋葱土豆鸡胸肉做好了,真的很好吃,很美味,从来没有吃过这么好吃的美味佳肴。 一盘子一顿饭全吃光了。 配上香香的米饭,看见家人大口大口的吃饭,真的很开心。 如果你也喜欢,同时还想减肥,不想长肉,那就一起做起来吧。 美味挡不住,大家一起来。 里面你还可以加入胡萝卜丁,也很好吃的。 |
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