|
都说一日之计在于晨，不仅早晨最有精神，早上空气最好，而且早餐还要吃好。因为人体经历了一整晚的消耗，需要更多的营养，所以早餐不仅要营养还得爽口。这也表明了早餐对于人们的重要性，只有好好吃早餐，这样身体才会更加健康，说到吃早餐，市面上的早餐种类也是越来越多，比如粉面，粥品，豆浆，不同的早餐吃起来的味道都大不相同，那么要说众多早餐当中，小编最喜欢的则是隔三差五早上来一碗豆浆，再搭配一根油条或者馒头包子，才是惬意！ 咸鱼百科知识 豆浆的制作也是非常的方便，不需要太复杂的程序一个豆浆机就能搞定，但是小编却发现，家里做的豆浆怎么也没有早餐店的香浓，不知道是不是要特意加点什么调味料，后来跟一个早餐店的师傅聊到，才发现，原来做豆浆还有学问，店老板透漏：打豆浆前多做这一步，豆浆香浓有好喝！ 为什么家里的豆浆没有早餐店里这么香浓？店老板师傅透漏：原来都多做了“这一步”  既然说到豆浆，平时大家都是花钱在外面购买，不过随着社会的慢慢发展，市面上也出现了豆浆机的机器，而且有的早餐店为了让顾客放心还会现做石磨豆浆，老远的地方就能闻到香味，引来不少的顾客。小编虽然偶尔也会在外面买豆浆喝，但是还是自己做的更加卫生放心，黄豆也更正宗。不过打出来的豆浆味道就没有外面那么香浓了，颜色好像也不一样，有的早餐店的豆浆是有点黄的颜色，可一问店老板，他却说加了燕麦，可有一次仔细观察却发现他们什么也没加，这其中到底是什么原因呢！ 早餐店的豆浆都这么香浓，店师傅透漏：原来都多做了这一步  也是对于这个问题一直不解，出于好奇心，才和店老板套话题，才知道原来想要豆浆打出来好喝，黄豆不仅可以生的打成浆后烧熟，还可以煮熟了打成豆浆，这样豆浆的味道香，颜色也有些黄，喝起来的口感更浓，豆渣也可以不用丟，也节省了，营养成分也会更加丰富。 一般的早餐店，为了提高速度，提高效率，会提前将黄豆煮熟，在把比例得当的开水和熟黄豆一同倒入打浆粉碎机里一同打碎，因为煮熟的黄豆颜色偏黄，最后出来的豆浆颜色也是土黄色的。  看起来就像是加了什么麦片之类的。但小编在觉得还是用生黄豆打豆浆更营养，而且豆浆机都方便，家里做不用煮熟，虽然味道有所不同，但营养还是最好的！不知道你们都是怎么做豆浆的？ |
|
|
