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为什么家里的豆浆没有早餐店里这么香浓？店老板师傅透漏：原来都多做了“这一步”
早餐店的豆浆都这么香浓，店师傅透漏：原来都多做了这一步
也是对于这个问题一直不解，出于好奇心，才和店老板套话题，才知道原来想要豆浆打出来好喝，黄豆不仅可以生的打成浆后烧熟，还可以煮熟了打成豆浆，这样豆浆的味道香，颜色也有些黄，喝起来的口感更浓，豆渣也可以不用丟，也节省了，营养成分也会更加丰富。
一般的早餐店，为了提高速度，提高效率，会提前将黄豆煮熟，在把比例得当的开水和熟黄豆一同倒入打浆粉碎机里一同打碎，因为煮熟的黄豆颜色偏黄，最后出来的豆浆颜色也是土黄色的。
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