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高血压的出现跟一个人的生活习惯有很大的关系，因此想要预防也需要从日常生活以及日常饮食习惯开始，那么高血压患者的饮食该如何安排呢？ 1、三餐要规律 高血压患者在饮食上要遵循少食多餐的习惯，不要一顿饭吃太饱。如果高血压患者身体比较肥胖，一定要控制热量摄入，要吃一些低热能的食物。 晚餐要清淡一些，如果饮食上太油腻就会增加中风的概率。如果患者没有痛风或者肾病，那么在饮食上可以适当多吃一些大豆、花生以及黑木耳等等。 2、控制热量的摄入 高血压患者日常饮食应该注意每日热量的控制，每顿饭吃七成饱即可，切忌暴饮暴食。并且应尽量少食或不食零食，以及汉堡包、薯条、其他油炸食品等高热量食品，更要少吃蛋糕、甜点、糖果、饮料等。 另外，还应少吃高脂肪食物，减少饮食中脂肪的摄入，特别是动物性脂肪。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油，且每人每日摄入量不超过30克。 3、补充钾元素 钾元素是抗衡高血压的重要武器，对于因为钠元素浓度太高造成的血压升高以及血管损伤问题有很大的调理效果。 日常生活中钾元素含量比较多的食物包括豆类、核桃、土豆等食物。此外，根茎类蔬菜比如苋菜、大葱以及水果方面的香蕉、橘子等等都含有较多的钾元素。 4、补充镁元素 缺镁与高血压有明确的相关性，镁缺乏还会出现在长期应用利尿剂的高血压病人，重视镁的补充有助血压的控制。大豆、绿叶蔬菜、坚果、花生酱及酸奶等富含镁元素。 5、补钙 钙不仅能维持骨头强健有力，软组织同样需要它。适当的钙营养能保持血压稳定，其作用机制与钙能抑制甲状旁腺分泌一种致高血压因子有关。 富含钙的食品首推奶制品，如黄豆、葵花子、核桃、花生、红枣、蒜苗、海带、紫菜等也很重要。 6、低钠饮食 研究显示，每人每天若摄入食盐增加2克，则收缩压和舒张压平均会升高2.0毫米汞柱和1.2毫米汞柱。对于高血压患者来说，减少钠盐摄入是控制好血压必须的条件。 世界卫生组织建议，每人每日盐摄入量不超过5克。高血压患者日常不仅要注意减少炒菜时的用盐量，还应避免或减少咸菜、酱菜、咸蛋等腌制食品及富含钠盐的罐头、饼干、酱料等隐形盐的摄入。 7、多喝水 水的组成与高血压的发生有密切关系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们参与血管平滑肌细胞舒张收缩功能的重要调节物质，一旦缺乏使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此，高血压患者要学会科学饮水。 |
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