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传统餐饮实体店五个致命的问题:第一,没有...

 流长源远 2019-09-12
传统餐饮实体店五个致命的问题:
第一,没有引流行为。一直靠店的位置去等客人上门。俗称“坐销”。
第二,没有引流爆品。所有菜品,都想挣钱,不懂“舍得”。
第三,不会打造无法拒绝的成交主张。只是一味的说产品好,但是根本不知道提炼产品的卖点,还有它的价值,没有形成自己的核心竞争力。
第四,不懂的经营自己的客户数据库,客人成交之后,不知道客户回头是什么时候。要在会员体系,朋友圈营销上做足文章。
第五,没有一套完整的营销方案,只是一味的降价或者是打折,不知道怎样去锁客和推销的客户。

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