|
去一个地方游玩，不仅要游览当地的特色景点，肯定也是要尝一尝当地的特色美食的。小编前几天和朋友来正定玩，被朋友安利了这家店，据说这家王家传统烧麦馆是来正定必吃的店。本着探索的精神小编就去吃了一顿。 这家店在正定是一家老店了，店铺分两层，很是宽敞。店铺的门面装修很有特色，店内墙面上还有做烧麦的画，另一边还挂着一堆获奖的证书。 牛肉大葱烧麦 这可是来这里必吃的食物，小编到店里的时候，人还挺多的，每个桌上都会放着一笼烧麦，可见其受欢迎程度。烧麦20一屉，一屉18个，这个量可以说是很多了，还是挺值的。 牛肉大葱烧麦吃起来很香，牛肉吃起来香香的很嫩，很好嚼。烧麦皮不是那种干干的，是有点类似广式烧麦的皮，晶莹剔透，口感软糯。烧麦馅料很足，不撒汤不漏油的，蘸点醋，一口下去爽呆了！ 羊肉萝卜烧麦 他家烧麦就两种馅，一个是牛肉大葱的，另一个就是羊肉萝卜的了。由于小编不太爱吃羊肉，所以就尝了一个。羊肉的要趁热吃，不然凉了吃起来就会有羊膻味，这个羊肉馅一吃就能知道是真羊肉了，羊肉的烧麦和牛肉的一样薄皮大馅很好吃。 崩肝 这是小编第一次听到这个名字，出于好奇就点了一份。听说这道菜已经申请了正定非物质文化遗产，所以说还是挺有代表性的。崩肝吃起来有点类似鱼干罐头的味道，刚入口觉得没什么，越嚼越香，最后根本停不下来。 饸饹面 超级大的一碗面，我们几个人还不知天高地厚的一人点了一碗，最后，小编差点就交代在这里了。 饸饹面是用肉汤煮的，很香。荞麦饸饹颜色看起来是黑色的，吃起来劲道爽口，口感软而不烂，刚中带柔，回味悠长。 好啦！小编差不多就吃了这些，如果想吃的小伙伴一定要去打卡哦~绝对不会后悔的。 店名：王家传统烧麦馆 地址：燕赵南大街与中山西路交叉口，马家鸡斜对面 |
|
|
来自： 抱抱熊4i1g6d08 > 《旅游_河北》
