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一年一度的中秋节终于来了！期盼了好久，只为家人团聚，和和美美热闹一番！可以一起吃喝一起赏月！一起唠嗑！一起欢笑！中秋除了吃月饼！中秋家宴上的待客菜你家还准备啥好吃的？中秋家宴的食谱清单都准备好了么？没关系，晚上的家宴不着急！前面有写到万能卤煮如卤全翅那篇文章！可以算一个！还有一篇文章我是写了6道新款家常菜！再配上这2款素菜，应该就是9道菜了！哈哈！ 咸鱼百科 中秋家宴上的素菜你准备的啥？这2道你绝对没吃过！独家私房秘制的清爽美味型！这2道素菜就是很好吃的那种！营养全面，颜色搭配合理！强烈推荐这2款！不看你就真亏了。 第一道用西兰花和两种菌菇为主要食材，搭配鸡蛋，顺便来一小块红椒点缀了颜色，补充了维生素！西兰花是有名的减肥减脂蔬菜！营养是其它蔬菜比不上的！搭配菌菇一起炒食，营养丰富！鲜美清爽！无论减脂瘦身期，还是给孩子当营养餐，都是很不错的选择！ 中秋节家宴上，这素菜可千万别错过！上桌疯抢的那种！无论中秋家宴，招待客人，都倍有面子！ 【所需食材】： 西兰花半个，蟹味菇一小把，白玉菇一小把，鸡蛋2个，红椒半个，生抽一勺，蚝油半勺，食盐少许  【制作步骤】 1：姜蒜，红椒，西兰花，蟹味菇，白玉菇，都切好备用。锅中加水烧开，放入菌菇和西兰花焯烫！ 2：先把鸡蛋炒熟盛出备用。锅里另加油，入姜蒜炒出香味，把菌菇西兰花放进去炒匀。 3：加一勺生抽，半勺蚝油。炒匀后，放入红椒和鸡蛋。顺便加少许食盐，炒匀出锅！ 【小提示】：做减脂菜，尤其是带有菌菇类的。要先焯烫再炒！这样蔬菜也不会吸入太多油脂。也不至于破坏菜本身的营养和味道！  食物讲究色！香！味俱全！即一眼望见就有好想吃的欲望！再就是味道好！就是所谓的好看又好吃！接下来的这一道一样好看又好吃！用芹菜，洋葱，红黄彩椒一起炒，用不一样的做法，成了独家秘制的私房好菜！——芹菜炒洋葱 【所需食材】 芹菜2棵，洋葱半个，红椒1个，黄椒少许，生抽1勺，剁椒少许，食盐少许  做法步骤 1：芹菜切细条，洋葱切条，红黄椒切细条 2：锅中放油烧热，放入芹菜和洋葱一起翻炒！ 3：大约炒2分钟，加入一勺生抽，少许剁椒炒匀 4：出锅前加入红黄彩椒和食盐，炒匀完成！ 小提示：芹菜切细条会容易炒熟和入味。 这道菜简单快手，没有什么难度，营养美味，值得拥有！  好了！今天的2道素菜还喜欢吗？喜欢就在中秋家宴上露一手吧！有很多人还没这样吃过呢！独家私房秘制素菜！上桌绝对疯抢的那种！ |
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