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12种煲汤的做法(中)

 秦岭之尖 2019-09-15

5花旗参炖水鸭

原料:花旗参5克、水鸭120克、生姜一片

做法:将水鸭切成块放入水中,花旗参切片洗净。

生姜一片放入锅中,加入250毫升,炖2个小时即可。

6无花果炖瘦肉

原料:无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个

做法:将猪啊肉洗干净切块,在与洗干净的无花果、蜜枣一起放入锅中炖

加入清水300克,炖两个小时即可。

7冬虫草炖水鸭

原料:冬虫草25克,水鸭一只,无花果2粒,陈皮四分之一片,生姜2片

做法:冬虫夏草、水鸭洗净,放入开水中煮五分钟,取出。陈皮洗净去囊,水开加入冬虫夏草、水鸭、无花果、陈皮、生姜,改为小火炖至两个小时,加盐调味。

8木耳田七红枣汤

原料:黑木耳,田七三两,红枣十粒,生姜两片

做法:见木耳放水中泡软,切碎。将田七洗净切碎,红枣洗净去核

加入姜片和250毫升的水,大火炖至两个小时,最后加入盐调味即可。

我是你们的小月月同志,还想看什么美食的做法,评论在下面。

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