七茶,把生活泡出情怀 “正山小种”红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA,其中WUYI 是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。 煮水器:银壶 主泡器:胭脂红盖碗 用水:农夫山泉 投茶量:5g 水温:90-95° 冲泡次数:10泡 冲泡手法:定点低斟在茶叶上润茶 干茶:条索肥实,色泽乌润 汤色:汤色红亮 香气:香气馥郁,微有兰花香 滋味:滋味鲜爽甘甜,有花香 叶底:叶底红亮多嫩 我们这款正山小种选自武夷山市星村镇桐木关, 独特的地理环境造就了我们这款茶的花香馥郁,耐泡度高。 是按传统制作方法,制作的无烟小种, 所以我们这款茶有天然花香,香不强烈,细而含蓄。 像淡而韵雅的少女,领人回味。 ·END· |
|