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来新加坡你一定要吃的

 天使之剑 2019-09-16

第一是海南鸡饭,也是新加坡的国菜,这个就不多做介绍了,网上一找一大堆,都是介绍这个的!

第二个就是肉粽,这个造型和中国的差不多,但是国内大部分都是放红枣,这边都是放米和瘦肉,打开粽叶,满   满的融合着米香的肉香味。这个不只是端午节才卖,平常都有的买,差不多每个巴刹(小贩中心)里边都有一摊卖的!

第三个就是炸鱼皮,你没听错,就是炸鱼皮,脆脆的很好吃,最早的时候只有不多的地方有的卖,现在超市都有了,而且口味不多(好像只有三种,咸蛋,原味,麻辣),喜欢吃辣的可以试试麻辣!

第四个就是印度煎饼 ,也就是国内人们常说的印度飞饼,但是在新加坡是不会飞的,这边的煎饼有两种,一种加鸡蛋的,一种是没有蛋的,吃煎饼一定要配咖喱(新加坡的咖喱已经脱离了印度的范畴,口味更本地化)

第五个肉骨茶,其实就感觉是炖排骨,但是好的肉骨茶汤配上一碗米饭,比单纯吃排骨好吃!在新加坡有名的肉骨茶就那么几家,网上都可以找的到!

第六个榴莲 这个来过新加坡的都知道,好的榴莲很贵,(像猫山王一个的话可能要100多新币),吃榴莲的话尽量不要去买肉已经拿出来放到盒子里的,最好买整个的,虽然贵点,但是新鲜!

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