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李明 中国农业科学院郑州果树研究所樱桃课题组组长、副研究员；中国园艺学会樱桃分会副理事长，中国农业科学院硕士研究生导师，国家自然科学基金项目评议专家；主要从事落叶果树(樱桃)遗传育种与生物技术方面的研究。 NOW＆FUTURE 品种/品种/品种 （重要的事情说三遍） 近20年来，随着科技的进步，甜樱桃产业在全国各地蓬勃发展，在促进农村产业结构调整、农民增收致富中发挥着巨大的作用，成为“小树种、高收益、大产业”的典范之一。2018年中国甜樱桃栽培面积接近300万亩，已是世界上栽培面积最大的国家。 然而，由于中国地域广阔，土壤、生态气候条件复杂多样，甜樱桃产业未来发展面临着严峻挑战，尤其是品种方面，各产区对优良品种的需求十分旺盛。 正因如此，各地频繁出现品种炒作和盲目跟风现象，严重影响甜樱桃产业健康发展，今天，就跟随樱桃育种专家李明研究员，从甜樱桃产业问题的根源抓起，对比分析世界产区与中国产区的区别，教您如何正确选择甜樱桃品种。 一、品种问题从起源说起 甜樱桃的起源地 甜樱桃原产于欧洲黑海沿岸和亚洲西部，适宜于冷凉的生态气候条件。中国引入种植甜樱桃历史相对较短，除大连市农业科学院果树研究所培育的红灯在生产上栽培面积较大外，目前生产中的主栽品种如早大果、美早、布鲁克斯、萨米脱等都引种于国外。 世界主要产区的湿热指数 由上、下两图表对比可以看出，甜樱桃中国主产区的湿热指数普遍高于世界其他主产区。因此，很多国外的优良品种并不能很好地适应国内的生态气候，在国内的种植表现不尽人意。 中国主要产区的湿热指数  部分引进甜樱桃品种不耐花期高温导致花而不实、产量低。如柯迪娅（Kordia），果实乌黑发亮，口感脆嫩，果肉细滑，甜蜜多汁，以其良好的品相和一流的口感，被誉为“车厘子世界的NO.1”、“车厘子中的顶级钻石”等。但在郑州地区因不耐花期高温，长期以来产量一直很低；在山东省烟台、甘肃省天水等一些冷凉地区的结果表现较好。  柯迪娅（Kordia） 国内多数产区夏季多高温，容易诱发甜樱桃花芽在分化期间形成双子房，导致次年甜樱桃畸形果比例较高，一些早熟品种畸形果问题更加突出，严重影响到果实的商品性和经济价值。 双子房 畸形果 国内多数产区气温偏高，果实生长发育期较短，果实大小和品质相对较差。由于育种技术障碍，早熟品种果实的种子成苗率低，导致早熟优良品种相对匮乏，好品种多为晚熟品种。 国内种植的早熟品种主要是红灯和早大果，但红灯不耐病毒，病毒病症状表现严重，且树势旺盛成花困难；而早大果树势偏弱，丰产性较差。急需筛选早熟的优良新品种改变品种过于单一的局面。 |
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