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过早， 小破店里生出的口碑美味 在社区里吃过早，好吃的一般都是看起来毫不起眼，环境甚至还有一点杂乱的老店，杨园街上的店大多都是此类，其貌不扬，金玉其中。 毕氏面馆 一跟朋友说要来杨园，立刻就跟我推荐了这家面馆。说这是他觉得杨园一带最好吃的热干面了，一点儿不比那些名店差。 最拿手的热干面好吃到没话说，面条柔韧爽滑，软硬适中；浇上浓稠的芝麻酱，和独家秘制的卤水，整碗面热气腾腾，香气扑鼻。这个时候再来碗蛋酒，这套组合从来没腻过。 如果你在店里吃，老板就会给你用大铁碗装上满满一碗的热干面，手法娴熟的帮你加好调料，朋友跟我说其实毕氏的老板去年初就换过人了，好在手艺几无变化，味道一如往常。 毛明小吃 杨园街153号附近 除了毕氏，毛明小吃店也被朋友强烈安利，他说“不想吃热干面的时候，那就去吃毛明吧！” 这家店最出名的是他家的煎包，每天早上买煎包的人都能排起长队。甚至不少已经从杨园街上搬走的街坊，也总会回到杨园来买。 一元钱2个的包子，面团发得又香又足，包裹着带着葱香的肉馅，在一口大锅里煎得金黄酥脆，再配上随便加的辣萝卜和辣椒酱，实惠又好吃。 他们家的炸酱面也很好吃，前几年盘下了隔壁的门面就把粉面搬了过去，我们去的时候，两间店里都坐满了过早的食客。 一品香糊汤粉 杨园街106号 这家店就在毕氏面馆的斜对面，店面不是很大，但在杨园一带的名气也不小。 武汉现在做糊汤粉的店子越来越少，好吃的糊汤粉更是难寻，但这家店的糊汤粉让我吃了几口就立刻圈了粉。 每一根粉条上都裹了一层厚厚的鱼糊，奶色的汤汁藏了数不尽的胡椒粉，每一口都是花费时间熬煮鱼肉留下的鲜香。 这家店寻常的细粉也很好吃，豆芽和榨菜给得足，配上店门口刚出锅的面窝，一切都刚刚好。
福记 杨园街里的这家福记，相比上述的店而言，算得上一家新店，虽然开了没多久，也成为了杨园居民楼下好吃的那碗牛肉面。
牛肉都切成薄薄的大片，已经被卤得格外软烂，他们家还有牛肚面，不仅有着跟牛肉一样的好味道，牛肚咬起来还多了份颇有嚼劲的Q弹口感。
店面一角支起了炸面窝的油锅，小面窝、大面窝、苕面窝都有，我买的小面窝一个个都炸得外皮酥脆，内里柔软。一定要趁热吃。
刘记早点 杨园街铁四院路路口 看起来一处小档口，却有着从白天到黑夜的活力，早上的豆皮热干面蒸饺小笼包，中午的炒饭炒面，晚上的瓦罐藕汤，每一天，这里都要换上三四波“主角”。
听朋友说，他们家最好吃的非藕汤莫属，做的很传统，会把藕煨得够粉够糯，汤上飘着一层油花，随意加些粉丝，就是冬日里最温暖的一顿晚餐。
如今新小区里难得一见的开水房和棉花铺子，也依然开得很好。在“武汉每天不一样”的当下，这些不起眼的老店显得越发可爱。 |
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