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俗话说“民以食为天”，但对糖尿病患者而言，饮食控制的好与坏，会直接影响到糖尿病病情的发展，因此，在糖尿病的防治中，控制饮食占据着非常重要的位置。对于糖友如何控制自己的饮食，应该少吃点什么？主食应该吃什么？是很多糖友所面临的困扰。今天就为大家普及一下相关的科学医学知识! 糖尿病患者不宜吃什么东西？ 糖尿病患者日常饮食要警惕“三不宜”：不宜吃各种糖、蜜钱、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包、及糖制糕点等。因为这些视频含糖量很高、食用后会容易出现高血糖； 不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪、如动物的脑、肝、心肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血糖升高，易发生动脉粥样化。 不宜饮酒酒精能使血糖发生波动不稳定，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖现象，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易被发现，这样的情况是非常的危险的。 糖尿病患者吃什么主食为好？ 现在不少糖友吃主食越来越少，甚至不吃，其实这是一种误解，主食的摄入不足，缺乏热量来源，根本就无法满足全身代谢所需，会导致消瘦，乏力、抵抗力下降。 糖尿病患者饮食的“三宜”：五谷杂粮、如荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食、长期使用可降低血糖、血脂等。 豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清和胆固醇及甘油三酯。 苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人理想食物。 糖尿病患者主食应该怎么吃？ 一是少吃多餐，对于疾病早期的患者，只服用一天一次的降糖药是可以的，但如果服用一天三次餐前的降糖药，或者打胰岛素的患者就不适合了，这时候就需要三餐定时定量了，主要还是以糖友自身的体质病情而定。 二是“粗细粮搭配”，因为粗粮富含膳食纤维，消化吸收慢餐后血糖升幅低。 三是“吃干不喝稀”，因为稀饭的升糖指数高，喝稀饭后会使血糖明显升高。 四是如果吃糖分高的根茎类蔬菜（如土豆、山药）等，要相应减少或不吃碳水化合物。 |
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