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政务区这么野路子的烧肉居酒屋?承包了银泰城2层楼!

 alayavijnana 2019-09-19

日式烧肉在合肥异军突起,很多人听到它的第一感觉还是:肉很贵、很私密、很日式。

那这家从魔都来到合肥的店,绝对是打破了之前你们对日式烧肉的各种刻板印象。要是没看到门上的烧肉二字,很有可能以为自己到了酒吧,要的就是给你一个放松喝酒吃肉的氛围~建议你早点去,毕竟180°一览政务区夜景的位置晚到估计就没有了。

 这氛围,我爱了 


对于80、90后社畜来说,就是想跟朋友一起下班之后嗨一杯,摆脱工作一天的压力,靠的不是私密,而是就餐的整体氛围。

居酒屋的感觉,多了很多烟火气。完全可以让人放松下来跟自己的朋友谈笑风生,侃八卦,聊理想,吃肉喝酒。

没有隔断,毕竟年轻人怎么能缺少的了社交?看中哪一桌的小哥哥小姐姐,喝杯酒下次说不定就坐一桌了。 也没有一成不变的日文慢歌,要的就是你嗨皮!relax!

 这环境,我爱了 


我推荐第一次从一楼的旋转楼梯上来,你们完全可以在上面拍一个迪士尼公主上楼的同款抖音,点赞可能会创历史新高

拍完楼梯,下一个不能放过的点就是180°落地窗了。能一览政务区的夜景,不说了,下条抖音安排给它了。

515㎡的超大二楼就餐空间耗时半年之久,每一处的设计都挺别样,整体黑金色调,把日式的风格糅在了现代风的装修里。6个包厢,各有所长,落地窗,还是鸟笼设计感随你选,反正都很自在。
这样的环境,随你凹造型,po在哪个社交平台,都是亮眼的崽~

小程序福利

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送68元精选澳洲牛五花一份 

(两个福利不同享)


 这烧肉,我爱了 

环境太好看,都快忘了自己是来吃肉的了。正儿八经的乾杯同款澳洲牛肉,陆空两运才到合肥,听到这儿有点害怕吃不起,打开菜单的那瞬间,我笑了,顺便call了几个酒肉朋友一起来嗨。
澳洲眼肉牛排


你要是跟我说减肥,那我就要来点狠得,毕竟没有人能拒绝的了一整块牛排的诱惑。

刷油,上肉,炭火上滋滋作响,加热的不止肉,还有想吃肉的内心。全熟才不是最佳状态,外表变色内里还透着肉的粉嫩质感,油脂丰盈,这样的最好尝一下不蘸酱的,肉的原味也足够你回味很久了。

极上和牛牛小排/精选牛小排


精选是极上的平价替代,当然还是更推荐极上,毕竟雪花纹路好看,油脂更加丰盈,口感也更好一些。

(左精选牛小排右极上和牛牛小排)

吃肉果然是人生最快乐的事情,只有舌头亲自感受,绝对胜过千言万语。牛肉搭配独家的烤肉酱,口感上层次更加丰富。

厚切和牛牛舌/薄切盐葱牛舌


烧肉店里的老配置了,厚薄程度带来的感官体验也不一般。厚切的牛舌,烤到一面微微蜷缩,还要剪成小条。配上特调的柠檬汁,解腻,会缓解很多人对牛舌的不适感。厚度也是肉眼可见,弹嫩的同时,汁水也很丰富。

薄切的牛舌滋味更丰富,完全可以当开胃肉!薄薄的牛舌卷着葱碎,是浓郁与清香的美妙结合。

嫩到受不住的横膈膜

一整条横膈膜经过改刀,把经络都给你切断,口感上会更嫩一些。

爽口的澳洲和牛五花

五花相对来说肥肉的部分要多一些,但并不腻,三种酱料怎么蘸都好吃。

烤棉花糖

冷酷的外表还有一款萌妹的菜,不尝一下这个你就亏大了。炙烤过后的棉花糖配上饼干巧克力,今天要做全场最甜的那个!

再来一碗牛肉丼饭

软嫩的红酒炖牛舌

除了吃肉,最重要的还是喝点小酒,进店还能挑战抖音上时髦的深水炸弹,成功就送牛五花,忍不住了,先吃为敬!

八樽烧肉居酒屋

人均:150

营业时间:11:00~23:00

电话:62662466

地址:政务区银泰城(潜山路南二环交口东北角),1楼2楼双通道






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